Семя льна в последнее время набирает все большую популярность среди представительниц прекрасного пола, которые желают сбросить вес, не навредив своему здоровью в погоне за модой. Наш материал расскажет о том, чем полезен лен, как правильно принимать семена льна для похудения, каким образом их заваривать, какие рецепты на их основе существуют. Вы прочтете отзывы и узнаете результаты похудевших людей.
О натуральных льняных тканях известно каждому. Но не все знают о лекарственных свойствах льна. Первооткрывателем особенностей этого однолетнего растения стал Гиппократ, который рекомендовал принимать лен для похудения и лечения заболеваний желудка и кишечника. Потом о средстве забыли на долгий период времени. И лишь с появлением дорогостоящих семян чиа для похудения лен вновь вошел в пятерку фаворитов среди бюджетных и эффективных средств для избавления от лишнего веса.
Полезные свойства
Семена льна богаты разнообразными минералами и витаминами. В частности, в них содержатся:
- растительные гормоны;
- белок (растительного происхождения);
- лецитин, улучшающий мозговую деятельность;
- клетчатка, которая обеспечивает чувство сытости на долгое время;
- витамины групп А, В, Е, P и не менее важный витамин F, который можно получить только из пищи, поскольку человеческий организм не вырабатывает его самостоятельно;
- лен и его семечки можно назвать полноценным источником такого вещества, как селен, который препятствует развитию доброкачественных и злокачественных новообразований;
- жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (считается, что по их содержанию лен и его семена могут побороться за пальму первенства даже с деликатесными красными сортами рыбы).
Польза для организма
Этот растительный продукт полезен не только для похудения.
- Растение обладает слабительным эффектом.
- Если регулярно принимать семечки льна, то стенки кишечника постепенно будут обволакиваться слизью семян. Эта слизь способствует заживлению небольших язв.
- Семена льна для похудения помогают утолить зверский аппетит. Попав внутрь организма, они разбухают, и насыщение привычной порцией пищи происходит быстрее.
- Употребление семени льна положительно влияет на состояние волос, ногтей, кожи.
Как употреблять семена
- Многие люди, которые стараются вести здоровой образ жизни, принимают льняное семя утром или вечером. Но лишь единицы делают это правильно. Некоторые съедают чудодейственные льняные семечки для похудения по утрам натощак, но не запивают их водой. А это ключевое условие приема семян льна для избавления от лишних килограммов. Ведь если не запить зернышки водой, то они не разбухнут и не утолят аппетит. Поэтому каждый раз, когда вы съедаете лен в сухом виде, обязательно запивайте его водой.
- Если вы собираетесь добавлять семена в блюдо, то предварительно замачивать их в воде не обязательно.
- Не стоит измельчать семя льна «на потом». В сухом виде под воздействием света и кислорода домашняя мука из семян льна быстро окисляется, теряя свои чудодейственные способности.
- Готовые напитки из льняного семени не стоит хранить больше одного дня. При длительном хранении они выделяют небезопасные вещества, которые могут негативно влиять на здоровье и самочувствие человека.
- Семечки льна нежелательно добавлять в выпечку и подвергать любому виду термической обработки. Лучше их употреблять в «свежем» виде, добавляя в салаты, йогурт или посыпая ими готовые блюда.
- Не рекомендуется в день принимать более 50 г. семян (за исключением назначения лечащего врача).
Как правильно заваривать лен
Как вы уже поняли, эти волшебные зернышки для похудения можно употреблять как в сухом виде, так и запивая водой, добавлять в различные напитки и даже в классические гарниры и десерты.
Рецепты напитков
Чаще всего для того, чтобы похудеть, женщины готовят чаи, настои и всевозможные отвары на основе семян этого растения. Приведем несколько наиболее популярных рецептов.
Компот
Вам необходимо заранее сварить несладкий компот из любимых ягод и фруктов (при желании — с добавлением сухофруктов). В слегка остывший компот добавьте льняные семена (на 1 л. жидкости — 1 ст. л. зерен с горкой). Для эффекта похудения рекомендуется пить фруктово-льняной компот между приемами пищи.
Чай
Отвар на основе семян льна также поможет поскорее сбросить «балласт» из лишних килограммов. Вам нужно залить семена стаканом кипятка и сразу же отправить емкость с зернами на паровую баню. Через 30 минут охладить и процедить диетический отвар. Пить его необходимо по ½ стакана перед каждым приемом пищи, а лучше за 15-20 минут до начала трапезы.
Льняное молоко
Если вы хотите разбавить свой диетический рацион необычными полезными напитками, то вам стоит попробовать этот рецепт. Замочите чайную ложку семян льна в ½ л. холодной воды, а утром взбейте массу в блендере с добавлением нескольких ложек миндального молока (до 5 ст. л.). Добавьте в молоко сахарозаменитель (лучше всего — стевию) и щепотку молотой корицы. Такой необычный коктейль для похудения необходимо употреблять между основными приемами пищи в качестве «подзарядки». Вы будете удивлены пищевой ценностью молочного коктейля.
Витаминный смузи
Также можете попробовать рецепт витаминного смузи с семенами льна. Взбейте в блендере пучок шпината, небольшой банан и крупное яблоко. Разотрите в ступке льняные зернышки и добавьте их к напитку, затем еще раз взбейте массу.
Кефирный коктейль
Очень популярно употребление семени льна с кисломолочными продуктами. Об эффективности кефира для похудения говорить не приходится. Но почему не ускорить процесс сброса веса, добавив к нему льняное семя? Такой напиток поможет очистить кишечник от токсинов и слизи, что позитивно скажется на вашем самочувствии.
Рецепт приготовления напитка очень прост. Для проведения кефирно-льняной диеты необходимо запастись семенами этого растения в сухом виде, предварительно измельчив их с помощью кофемолки. Ежедневно выпивайте стакан кефира комнатной температуры с добавлением чайной ложки этой импровизированной смеси для похудения. Такой диеты нужно придерживаться в течение 21 дня, с каждой неделей увеличивая количество молотых семечек, добавляемых в коктейль, ровно на одну чайную ложку.
Рецепты блюд
Принимать семена льна можно не только для сброса веса и уменьшения объемов, но и для здоровья, а также улучшения состояния кожи и волос. Тем женщинам, которые «сидят» на диете, но не видят разительных изменений, мы рекомендуем включить в свое меню семечки льна и готовить некоторые блюда на их основе для улучшения процесса похудения. Мы с удовольствием поделимся с вами интересными рецептами полезных диетических блюд.
Овсяно-льняная каша
Предлагаем рецепт, который делает овсяную кашу более вкусной, полезной и диетической. Добавьте в 100 г. овсяных хлопьев кипяток и отварите до готовности. Одновременно залейте несколько ложек льняного семени холодной очищенной водой. Остудите овсяную кашу, добавьте в тарелку семена льна, изюм или любые другие сухофрукты по вкусу.
Пирожные из семени льна
Знаете ли вы, что диетические десерты могут быть вкусными и полезными? Предлагаем вам интересный рецепт лакомства, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздник. Залейте 2 ст. л. семян льна теплой водой и подождите, пока они разбухнут. Прокрутите через мясорубку большую горсть сухофруктов. Добавьте в сладкий «фарш» какао-порошок (без сахара), ложку рисовой муки (если не найдете в магазине, то можете измельчить рис в кофемолке, а затем просеять через сито). Насыпьте в массу льняное семя, и тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие круглые пирожные, а затем обваляйте их в кокосовой стружке. Готовое лакомство отправьте в холодильник на несколько часов.
Творожное суфле «Проще не бывает»
Замочите в воде ложку семян льна. В блендере взбейте 200-250 г. нежирного творога с бананом среднего размера. Во взбитую массу добавьте горсть измельченных сухофруктов. На дно пиалы или стакана выложите слой семян, сверху — творожно-банановую массу с сухофруктами.
Как правильно заваривать и употреблять льняное семя для потери лишнего веса: видео
Противопоказания
Несмотря на пользу семян льна для здоровья, нужно понимать, что у этого натурального средства для похудения также есть свои недостатки. Не рекомендуется принимать семена льна, если вы страдаете:
- заболеваниями почек;
- гепатитом в обостренной форме;
- при сахарном диабете стоит ограничивать количество употребления семени льна (желательно есть в день не больше половины допустимой дозы, то есть — 25 г.).
Отзывы о семенах льна
В интернете можно найти немало отзывов об использовании семян льна для похудения. Поделимся с вами самыми интересными.
Несколько первых месяцев после родов я страдала запорами, поэтому по рекомендации свекрови принимала отвар из семечек льна. Спустя время, я прочитала отзывы о его пользе для похудения и «села» на кефирно-льняную диету на целый месяц. На протяжении всего этого времени я чувствовала себя хорошо, улучшилось состояние волос, которые начали выпадать после родов. Но самое главное, за месяц я сбросила около 4-х килограммов. Сейчас я продолжаю употреблять семена утром и вечером натощак. Думаю, что именно это помогает мне поддерживать стабильный вес, тем более что схема приема крайне проста.
Я всегда страдала лишним весом. Однажды наткнулась в интернете на отзывы похудевших с помощью семян чиа и заинтересовалась ими. Но цена кусалась, поэтому я стала искать альтернативу среди натуральных и недорогих средств, которые можно найти в аптеке. Знакомая посоветовала принимать лен, и я стала заваривать его. Результаты меня шокировали — минус 3 кг. за 30 дней. И это при том, что я не придерживалась никаких диет и не занималась спортом.
О напитках с льняными семенами я узнала совсем недавно. Это средство помогло мне наладить работу пищеварительной системы, и как бонус — я похудела на несколько кило за 3 недели.
Рецепт кефирного напитка на основе льняного семени я вычитала в женском журнале, решила попробовать. Теперь постоянно за несколько часов до сна выпиваю такой напиток. Это помогает мне поддерживать стабильный вес и не переедать, поскольку семена разбухают в желудке, и я насыщаюсь быстрее.
Я начала употреблять семена льна для похудения не так давно. Теперь применяю их во время разгрузочных дней. Просто съедаю семечки льна в сухом виде и запиваю стаканом воды. Также делаю кисель с семенами, научилась заваривать полезные чаи и напитки на основе чудо-зернышек. Благодаря всему этому я избавилась от 4 кг. и очистила организм.
Я страдала от слишком хорошего аппетита. Естественно, это сказывалось на моей фигуре. Я начала добавлять измельченные семена льна во все блюда, и через несколько месяцев потеряла 6 кг. Кроме того, моя кожа стала чище (раньше у меня было много угревых высыпаний на лице и плечах).
В период возникновения различных чудо-методик для похудения не стоит забывать о простых, натуральных и недорогих средствах, которые помогут избавиться от ненавистных килограммов и чувствовать себя комфортно в своем теле. Льняное семя рекомендуется принимать всем желающим снизить вес (разумеется, если нет противопоказаний). Включив семена льна в свой рацион, вы не только сможете похудеть, но и улучшите свой внешний вид, а также очистите кишечник от всевозможных шлаков.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!