Оздоровить организм, очистить кишечник от токсинов и остатков тяжелой пищи может обычный кефир. Он помогает избавиться от тяжести в желудке, проблем с пищеварением и лишним весом. Разгрузочный день на кефире безопасен для здоровья, легко переносится и имеет минимум противопоказаний.
Существует несколько видов диет для похудения, где кисломолочный продукт используется соло или сочетается с другими ингредиентами. В последнем случае это может быть меню на гречке, яблоках, огурцах, бананах, твороге, к которым добавлен кисломолочный напиток. Какой вариант выбрать, зависит от состояния организма, наличия хронических болезней и преследуемых целей. Если вы решите «сесть» на кефирную диету, начать следует с практики пробных дней на кефире. Кроме того, такая разгрузка в сочетании с правильным питанием и занятиями спортом в остальные дни поможет быстрее сбросить лишние килограммы.
Польза кефира
Данный кисломолочный напиток обладает большим количеством свойств, полезных для оздоровления, очищения и похудения:
- Содержит лактокультуры пробиотиков и бактерий, аналогичных тем, которые населяют микрофлору кишечника и усваивают клетчатку, минералы, витамины и микроэлементы.
- Помогает организму поддерживать нормальное пищеварение — залог крепкого иммунитета.
- Идеален для тех, у кого проблемы с лишним весом.
- Обладает бактерицидным действием, угнетает рост болезнетворных гнилостных микроорганизмов.
- Нормализует состав и консистенцию крови, регулирует давление.
- Снимает отечность, выводит лишнюю жидкость из организма.
- Выступает как регулятор пищеварительных процессов и мягкое слабительное.
- Разрешен к употреблению всем, в том числе беременным и лактирующим женщинам, а также детям с 6-7 месяцев и людям преклонного возраста.
Врачи о кефире и кефирных разгрузочных днях: видео
Когда и как правильно «разгружаться»?
- Разгрузочный день на кефире — один из лучших вариантов похудения и мягкой глубокой очистки, но проводить его слишком часто не стоит. Вначале данную практику следует опробовать, чутко следя за ощущениями и самочувствием, и если все в порядке — можно «разгружаться» регулярно.
- Врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на кефире не чаще 1 раза в неделю. Особенно это актуально после периодов застолий и праздников.
- Разгрузка на кефире не приветствуется в рабочие дни, так как в этот период сложно сдерживаться, ограничивая свой рацион. Проблема не в отсутствии силы воли, лени или слабохарактерности. Загвоздка в том, что если приходится работать физически или умственно, организму необходима энергия, которую дает пища. Если ее нет, то возникает слабость, разбитое состояние и ухудшается общее самочувствие. Лучше всего проводить очищение на выходных, когда можно позволить себе отдохнуть и полностью посвятить время оздоровлению.
- Ограничивают физические нагрузки. Кардиотренировки и силовые занятия переносят на другие дни. В период разгрузки можно заниматься стретчингом, йогой, аквааэробикой, выезжать на короткие велосипедные прогулки и гулять в парке.
- Из меню этого дня исключают сахар, заменяя его небольшой порцией меда (по необходимости).
- Разгрузочный рацион — это полное отсутствие соли в меню и обильное питье, в среднем 1.7-2 л/сут.
Виды разгрузочных дней
Моноразгрузка
Кефирный день предполагает, что в течение суток вместо обычной еды выпивают до 1.5 л. напитка. Отзывы врачей сходятся в том, что такая разгрузка полезна, но перед тем как переходить на нее, нужно подготовить организм, а по окончании — правильно выйти. Как это сделать? Достаточно следовать следующим правилам:
- Накануне разгрузочного дня вечером ужинают легкими овощными блюдами, желательно приготовленными на пару или запеченными.
- На следующее утро после разгрузочного дня готовят овощной диетический суп или заменяют его стаканом овощного или фруктового сока.
В кефирный разгрузочный день можно пить обычный кефир или дополнять его кисломолочными напитками с фруктовыми добавками и бифидобактериями. Их также можно комбинировать или чередовать, выпивая на 1-й и 2-й завтрак обычный, на обед — с бифидобактериями, а на полдник и ужин — фруктовый кефир.
Как пьют кефир в разгрузочные дни? Для похудения самым эффективным считается метод, когда суточную дозу 1.5 л. употребляют за несколько приемов. Оптимальный график — выпивать одну порцию каждые 3 часа и в промежутках пить воду, чтобы утолить жажду.
На кефире и твороге
Кефирно-творожный разгрузочный день, когда в меню входит только кефир и творог — один из вариантов мягкой очистки ЖКТ для похудения. Для этого дня вам понадобится 1 л. напитка и 450 г. творога, которые делят на равные части, употребляя за 5-6 раз в течение дня. Если в твороге не хватает насыщенности и вкусовых ноток, его разрешается подсластить медом или добавить горсть свежих ягод.
Меню на день
Завтрак | Творог (150 г.) и напиток (250 мл.). |
---|---|
Второй завтрак | Чашка кисломолочного напитка. |
Обед | Творог и стакан нежирного кефира. |
Полдник | Только кисломолочный продукт. |
Ужин | Творог. |
Перед сном | Оставшаяся порция кисломолочного напитка. |
На гречке и кефире
Один из вариантов быстрого похудения и очищения — разгрузочный день на гречке и кефире. Его практикуют в любом возрасте. Он особенно полезен при проблемах с желудком и хронических запорах. Разгрузочные дни на гречке активизируют пищеварение, помогут вывести шлаки, улучшат самочувствие и состояние кожи.
Правила проведения
- Разгрузочный период на гречке с кефиром — полезное мероприятие, но злоупотреблять им не стоит. Достаточно практиковать максимум 4-5 раз в месяц.
- Кефирный разгрузочный день в сочетании с гречкой можно совместить с другими оздоровительными процедурами. Это могут быть сеансы расслабляющего массажа, поход в баню или сауну.
- Для того чтобы разгрузочный день на кефире и гречневой каше стал еще полезнее, разрешается добавить в запаренную крупу немного ламинарии или свежей зелени.
- На разгрузочный день вам понадобится 1 литр 1-1.5% кефира и 250 г. гречневой крупы, которую запаривают в термосе, укутывают одеялом и оставляют на 4-5 ч.
- Кашу нельзя сдабривать сливочным маслом, добавлять сахар, соль и другие ингредиенты. Если игнорировать рекомендации, эффект от очищения в разгрузочные дни будет нулевой, что подтверждают отзывы тех, кто проверил это на практике.
- Готовую кашу делят на равные порции, которые съедают за 5-6 приемов, запивая 100-150 мл. напитка.
- В этот день важно много пить (негазированную воду, травяные отвары, зеленый чай с лимоном).
На яблоках с кефиром
Разгрузочный день на кефире и яблоках показан не только тем, кто стремиться похудеть и очиститься. Его рекомендуют беременным женщинам, страдающим токсикозом.
Вариант меню № 1
Завтрак | Яблоко трут на терке, добавляют чуть-чуть меда и запивают стаканом кисломолочного напитка. |
---|---|
Второй завтрак | 250 мл. напитка. |
Обед | Яблоки в любом количестве. |
Полдник | Стакан кефира. |
Ужин | 2 яблока, запеченных в духовке. |
Перед сном | Последняя порция напитка (250 мл.). |
Вариант меню № 2
Завтрак | 1 запеченный с медом фрукт. |
---|---|
Второй завтрак | 1 свежее яблоко. |
Обед | Кисломолочный напиток (250 мл.) и яблоки (1-2 шт.), причем к ним можно добавить орехи и мед. |
Полдник | Кефир (250 мл.). |
Ужин | 2 яблока, запеченных в духовке. |
Перед сном | Последняя порция напитка. |
На кефире и бананах
- Разгрузочные дни на кефире и бананах практикуют в любое время года.
- Диетический рацион на бананах позволяет избавиться от 0.5 до 1.5 кг. лишнего веса, а содержащаяся во фрукте клетчатка положительно влияет на пищеварительную систему.
- Для монодиеты понадобится 3-5 спелых плодов и 750-1000 мл. напитка. К последнему ингредиенту полезно добавить ½ ч. л. корицы, ускоряющей расщепление жира.
- Сочетание полезных ингредиентов и фруктозы помогает справиться с голодом и избавляет от желания съесть что-то сладкое.
Примерное меню
Завтрак | 1 банан и стакан кефира. |
---|---|
Второй завтрак | 1 стакан кефира. |
Обед | На банане (1 шт.) и нежирном напитке (250 мл.) готовят коктейль, взбивая их в блендере. |
Полдник | Банан. |
Ужин | Банан. |
Перед сном | Последняя порция кисломолочки. |
Похудение на огурцах с кефиром
Разгрузочные дни, проводимые на огурцах и кисломолочном продукте — один из самых результативных способов оздоровления и коррекции веса. Они оба быстро усваиваются организмом, а самое главное — настраивают его на процесс самоочищения.
- Чтобы провести разгрузочный день на кефире с огурцами понадобится 1.2-1.5 кг. овощей и 1.5 л. нежирного напитка. Общее количество пищи делится на равные порции, употребляется за 6-8 приемов.
- Разгрузку для похудения на огурцах и кисломолочном продукте можно совмещать с очистительной клизмой, занятиями йогой, стретчингом или посещением бани.
- Овощи едят целыми без соли или готовят из них салат с зеленым луком, укропом и петрушкой без заправки.
Меню на день
Завтрак | Салат из 2-3 огурцов и стакан напитка. |
---|---|
Второй завтрак | 1.5 стакана кефира. |
Обед | Огурцы в допустимом количестве. |
Полдник | 1.5 стакана кисломолочного продукта. |
Ужин | Огуречный салат. |
Перед сном | Оставшийся напиток. |
Отзывы практикующих
Мне нравится разгрузочный день с помощью кефира. После него очень приятное ощущение легкости во всем теле! Особенно актуально для меня после выходных, проведенных в кругу семьи за столом.
Честно говоря, моя слабая сила воли не позволяет мне выдержать разгрузочные дни до конца. Обычно вечером к запланированному стакану кефира добавляется бутерброд с докторской колбаской.
Я практикую разные разгрузочные дни. Кефирный — самый любимый. Мой рекорд по сбросу веса в такой день — 1.7 кг.
Мне сложно выдержать весь день только на кефире. Поэтому я добавляю в рацион творог или гречку. Получается не так голодно и все равно очень эффективно. Вес уходит в количестве примерно 0.5-1 килограмм. Хотя похудение — не моя основная цель. Чувствую себя потом очень хорошо!
Положительные отзывы о кефирных разгрузочных днях подтверждают их эффективность. Они рекомендованы для похудения после праздников или для восстановления после родов, для очищения и оздоровления организма. При правильном подходе, один такой день позволяет сбросить до 1 кг. лишнего веса.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!