В последнее время институты питания предлагают все новые диеты и разгрузочные дни. Одним из популярных способов похудения является употребление растительных волокон. Диетологи считают клетчатку для похудения основным средством в вопросе стройности. Так в чем же сила этих пищевых волокон, и как правильно употреблять их?
Клетчатка присутствует в большинстве продуктов растительного происхождения. Включение ее в рацион обеспечит быструю потерю веса, при этом вам не нужно изнемогать в спортзалах и морить себя голодом. Похудение с помощью клетчатки подарит не только красивую фигуру, но и хорошее самочувствие. В диетологию этот метод был успешно внедрен пару десятилетий назад.
Польза для организма
Клетчатка в растительных продуктах характеризуются невысоким содержанием сахара. Но, несмотря на это, без этого продукта невозможно нормальное развитие организма. Чем полезна клетчатка? Вот такие функции выполняет компонент, при попадании в ЖКТ:
- Абсорбирует вредные вещества.
- Приводит в норму работоспособность выделительной системы.
- Избавляет от неприятных процессов в кишечнике: вздутие, метеоризм, боли. Благодаря этому живот уменьшается, и объемы талии сокращаются пропорционально ему.
- Обеспечивает ощущение сытости желудка, поскольку впитывает жидкость.
- Нормализует обмен веществ, пищеварение и хорошо влияет на здоровье кишечника.
- Является отличной профилактикой запоров, рака прямой кишки и болезней мочевого пузыря.
- Приводит в норму давление и снижает уровень сахара.
Похудение с помощью отрубей: видео
Виды пищевых волокон
Для употребления в пищу подойдет любая клетчатка. Существуют два типа волокон.
- Растворимые. В процессе пищеварения они растворяются до гелеобразной массы. В каких продуктах содержатся? Яблоки, ячмень, рожь, бобы, персики, ягоды. В них содержатся пектины, смолы и инулин. Растворимые волокна наполняют желудок, что вызывает ощущение сытости.
- Нерастворимые. Они способствуют быстрому передвижению пищи. Также оказывают слабительное воздействие на организм. Велико их содержание в отрубных изделиях, зелени, бобовых. Специальные отруби для похудения можно купить в специализированном магазине.
Как правильно принимать клетчатку, в каких дозах и какие существуют противопоказания, рассмотрим далее.
Противопоказания
Употребление клетчатки, безусловно, принесет пользу для организма. Однако существует ряд противопоказаний, которые связаны с особенностями здоровья худеющего:
- язва и гастрит желудка;
- колиты, энтериты в хронической форме, энтероколиты инфекционной среды;
- индивидуальная аллергическая реакция.
У некоторых людей могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:
- Люди, которые имеют вегетососудистую дистонию (ВСД), в период употребления клетчатки для похудения, должны следить за состоянием здоровья. Среди возможной реакции на продукт, может наблюдаться упадок сил, апатия.
- Следует помнить, что неконтролируемое употребление волокон может спровоцировать чрезмерное газообразование и диарею. Тогда нужно выбрать иной метод похудения.
Продукты с клетчаткой
Достичь поставленного результата можно в комплексе с физическими упражнениями и здоровым питанием. Но для эффективного похудения нужно правильно рассчитать дозировку клетчатки и придерживаться правил ее употребления.
Суточный объем пищевых волокон должен составлять 35 г. для человека. Чтобы отдать предпочтение продуктам богатым клетчаткой для похудения, нужно знать, где она присутствует.
- Наибольшее количество клетчатки имеется в отрубях. Ее значение равно 44 г.
- На втором месте находится семя льна — 27 г. и грибы в сушеном виде — 25 г.
- Особенно богаты клетчаткой сухофрукты, а именно изюм, инжир и чернослив.
- Фрукты и ягоды содержат много нерастворимых и растворимых волокон. Среди свежих ягод можно выделить малину, чернику.
- Овощи можно употреблять сырые, вареные или тушеные. Особую ценность имеет тыквенная клетчатка. Диета, которая основана на этих продуктах, очищает организм и приводит к быстрому похудению.
- Большое количество волокон находится в орехах. Специалисты говорят о пользе фисташек, арахиса и грецких орехов. Несмотря на высокую калорийность, худеющий обязательно должен кушать орехи в количестве 10 штук в день.
Бывают случаи, когда обогатить организм клетчаткой нет возможности. Тогда на помощь придут биодобавки и аптечные волокна.
Каши для потери веса
Диета для похудения на клетчатке содержит в основе каши, которые содержат сложные углеводы и пищевые волокна. Эти компоненты обеспечат человека энергией и не образуют новых жировых складок. Рейтинг каш для похудения:
- Овсяная. Она содержит 6 г. необходимой клетчатки. Каша насытит организм медленными углеводами, которые вызывают чувство насыщения и предотвращают лишние перекусы на ходу.
- Гречневая крупа. В ней имеется 3.7 г. пищевых волокон. Диета на гречке рекомендована спортсменам и просто людям, которые хотят поддерживать свою фигуру в форме.
- Макароны. От них не толстеют, правда, нужно выбирать изделия твердых сортов.
Примерное меню диеты
Рацион питания предусматривает употребление аптечной и пищевой клетчатки. Диета полностью исключает жирные и копченые блюда.
Завтрак | 200 г. любой каши, содержащей много клетчатки, сок. |
---|---|
Второй завтрак | Нежирный йогурт, крупная груша. |
Обед | Грибной суп, кусочек отрубного хлеба, сок с клетчаткой. |
Полдник | 100 г. обезжиренного творога, фрукты, орешки. |
Ужин | Овощной салат, 100 г. речной рыбы, зеленый чай. |
Перед сном | Стакан кефира, потребляемый с 1 ч. л. клетчатки. |
Волокна из аптеки
Употреблять клетчатку в продуктах недостаточно для быстрого похудения. Поэтому нужно посетить аптеку и купить вещество в виде гранул, в таблетках или порошке. Какая клетчатка лучше для похудения? На этот вопрос нет единого ответа. Кто-то склоняется к тому, что сибирская принесет ожидаемые результаты, другие говорят, что в пшеничных волокнах должны содержаться все необходимые компоненты.
Сибирская клетчатка
Сибирская клетчатка для похудения состоит из фруктовых и злаковых растительных волокон. Эти уникальные компоненты избавят от жира и насытят организм витаминами.
Принимать сибирскую клетчатку нужно 4 раза в день перед трапезой. Возьмите 2 ложки и растворите их в густой жидкости. Например, в 1% кефире или йогурте, фруктовом или ягодном морсе. Диета должна включать овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты.
Пшеничная клетчатка
Для ее изготовления используют очищенные пшеничные отруби с кусочками фруктов, ягоды, орехи и травы. Этот продукт является натуральным, поскольку не включает красителей, ароматизаторов. Поэтому если для похудения вы выберете клетчатку пшеничную, отзывы о которой самые положительные, то не пожалеете.
Считается, что вещество крупного помола полезнее, ведь оно очищает стенки кишечника от вредных канцерогенов и хорошо сказывается на системе кровообращения.
Лучше употреблять вещество в растворенном виде. Подойдет чай, сок, отвар трав и прочая жидкость. Суточная доза — 100 г.
Семя расторопши
Вещество чистит печень и желчный пузырь. Этот вид клетчатки ускоряет обменные процессы и тем самым успешно борется с проблемой лишнего веса. Способ приема — 2 раза в день по 2 ст. л. за час до трапезы, запивая большим количеством воды, чая, сока или кефира.
Употребление волокон расторопши вызывает побочные эффекты в виде газообразования или вздутия, также может возникнуть сыпь.
Семя льна
Прием семени льна для похудения направлен на очищение ЖКТ. Лечение предупреждает появление спазмов, запоров, геморроя и онкологии кишечника. Кроме того, за счет особого свойства этих растительных волокон, желудок испытывает чувство сытости достаточно долго.
Кефир с клетчаткой прекрасно сочетаются. Поэтому многие специалисты рекомендуют употреблять для похудения семя льна с кефиром. На 15 г. сухого компонента 250 мл. 1% кефира.
Как пить клетчатку, чтобы получить максимальный эффект? Нужно взять 4 стакана кефира и прибавить 20 г. семян. Принимать весь день каждые 4 часа. Для чего нужна такая процедура? Смесь кефира и льна полностью очищает организм, что приводит к естественному похудению.
Если имеется склонность к газообразованию, то принимаемый компонент нужно запарить в кипятке — на 1 ч. л. волокон 250 мл. кипятка. Смесь пить 3 раза в день за полчаса до еды. Семя льна используется и с готовыми блюдами. Диета с клетчаткой подразумевает употребление большого количества воды.
Тыквенные волокна
Для выделения клетчатки используется семя тыквы, поскольку там содержатся полезные вещества. Они помогают:
- нормализовать работу почек и мочевыводящей системы;
- вывести кишечных паразитов;
- очиститься от токсинов;
- избавиться от диареи, геморроя;
- улучшить гормональное состояние.
Тыква давно славится антипаразитарными и глистогонными свойствами, а диетические блюда из тыквы для похудения пользуются огромной популярностью. Многие интересуются, как употреблять тыквенные волокна для сброса веса. На 2 ст. л. вещества понадобится стакан любой жидкости.
Целлюлоза
Она известна своим абсорбирующим свойством. Для насыщения понадобится сравнительно небольшая доза смеси, всего 2 ст. л., распаренные в кипятке. Стоит заметить, что цена на этот компонент ниже, чем на другие препараты.
Это самые популярные добавки, содержащие клетчатку. Подбирать подходящий вид растительных волокон и корректировать питание должен врач.
Рецепт приготовления клетчатки дома: видео
Правила употребления
Для успешных результатов нужно знать, как принимать клетчатку для похудения. Институты питания едины во мнении, что пищевые волокна в виде порошка лучше усваивается организмом и более эффективны. Их можно употреблять в чистом виде и как добавку.
Чтобы получить хороший результат, девушкам можно принять разные виды клетчатки. В список продуктов также входят овсяная каша, отруби, ягоды, фруктовая и овощная продукция. Некоторые правила приема компонента:
- Не превышать установленную норму.
- Пить более 2-х литров воды.
- Постепенно увеличивать дозу на 10 г., пока не достигнете рекомендуемых 40 г.
- Отдать предпочтение пище, где в продуктах содержатся жирные кислоты.
Отзывы
Врачи выделяют полезные свойства клетчатки для организма человека. Растительные волокна могут принести вред только при неконтролируемом употреблении клетчатки для похудения, отзывы о которой чаще всего положительные.
Практически всю жизнь я боролась с жировыми отложениями. Пробовала даже жесткие голодные диеты, но срывалась и набирала еще больше лишних килограммов. Недавно прочитала в интернете о клетчатке, и удивилась, как она полезна для похудения. Решила испробовать на себе ее влияние. Употребляя сибирскую клетчатку, я потеряла 4 кг. Прикрепляю свое фото после похудения.
Мне давно известно о пользе клетчатки для мужчин и женщин бодибилдеров. Как профессиональный спортсмен я обязан поддерживать себя в форме, поэтому принимаю аптечные волокна регулярно. В результате, мое самочувствие и физическая форма всегда на высоте.
Диетологи всего мира придерживаются единой точки зрения — клетчатка не оказывает побочных действий на организм, если ее потребление рационально. Они говорят, что ничего так не подходит для похудения, как клетчатка.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!