«Макдональдс — официальный ресторан Олимпийских игр, это то же самое, что курение — официальное лекарство от рака», — Роберт Дауни (младший), американский актер, продюсер, музыкант.
McDonaldʼs — американская корпорация, занимающаяся сферой общественного питания. На конец 2018 года под торговой маркой McDonaldʼs работало 37 855 ресторанов, из них 35 085 на правах франчайзинга. Корпорация входит в список крупнейших компаний США Fortune 500. Штаб-квартира расположена в пригороде Чикаго Оук-Бруке.
- McDonaldʼs продал более 100 миллиардов гамбургеров.
- Макдональдс поставляет более 30 миллионов кур в одну только Великобританию ежегодно. Из этого общего количества 60% кур доставляются Бразилии, 9% из Таиланда и 30% из Голландии. Только 1% курицы McDonaldʼs в Великобритании производится в ней же.
- В одних только Соединенных Штатах люди едят более 1 миллиарда фунтов говядины в Макдональдсе в год, что составляет 5 с половиной миллионов голов крупного рогатого скота.
- McDonalds Corporation продает более 1 миллиарда чашек кофе каждый год по всему миру. Только в США она продает 500 миллионов чашек в день.
- Макдональдс открывает новый ресторан каждые четыре часа.
- McDonaldʼs является крупнейшим в стране покупателем говядины, свинины, картофеля и вторым по величине покупателем курицы.
- С 1948 года компания продала более 4 триллионов картофеля фри.
- Макдональдс продает около 4 миллионов килограммов в день картофеля фри во всем мире.
- Корпорация McDonaldʼs является крупнейшим владельцем торговой недвижимости в мире. Компания зарабатывает большую часть своей прибыли не от продажи продуктов питания, а от сбора ренты.
- Самый маленький ресторан Макдональдс составляет всего 150 квадратных метров. Это в Токио, Япония.
- Самый большой ресторан площадью более 8.5 квадратных километров находится в Пекине.
- Все 10 самых оживленных ресторанов находятся в Гонконге.
- В оригинальном меню McDonaldʼs не было картофеля фри.
- В мире насчитывается около 35 429 Макдональдс.
- В самом большом здании в мире, башне Куала-Лумпур в Малайзии, находится ресторан McDonaldʼs.
- Каждый год компания покупает 3.4 миллиарда фунтов картофеля.
- Курица McDonaldʼs (и других ресторанов быстрого питания) состоит в основном из жира, кровеносных сосудов и нервов.
- Макдональдс называет людей, которые много едят, «активными потребителями».
- Клубничный коктейль McDonaldʼs содержит ноль процентов клубники. Вместо этого в нем содержится около 50 химических веществ, которые используются для имитации аромата клубники.
- Первым клоуном Рональдом Макдональдом стал Уиллард Скотт. Его уволили за то, что он был слишком толстым.
- Только семь блюд в меню McDonaldʼs не содержат сахара.
- Во фруктовом смузи McCafe содержится больше сахара на порцию, чем в Кока-Коле.
- Продажа салатов McDonaldʼs приносит всего 2-3% от продаж ресторанов быстрого питания в США.
- Макдональдс покупает 54 миллиона фунтов свежих яблок в год.
- В оригинальном меню McDonaldʼs были барбекю из говядины, ветчины и свинины, а также чили, тамалес, арахисовое масло и бутерброды с желе.
- Более 80 000 студентов со всего мира получили степень бакалавра гамбургерологии в Университете Гамбургера Макдональдса.
- Самый северный ресторан McDonaldʼs находится на Северном полярном круге в Рованиеми, Финляндия.
- Самая южная франшиза находится в Инверкаргилле, Новая Зеландия.
- Новая Зеландия также является домом для самого восточного в мире ресторана McDonaldʼs в городе Гисборн.
- Самый западный ресторан находится в Западном Самоа.
- Крупнейшим рынком McDonaldʼs за пределами США является Япония с более чем 3000 ресторанов.
- Салат с заправкой и гренками содержит 425 калорий и 21.4 г жира по сравнению с 253 калориями и 7.7 г жира в стандартном бургере.
- В Японии Рональд Макдональд известен как «Дональд Макдональд», чтобы упростить произношение японцам.
- Каждый день McDonaldʼs кормит более 68 миллионов человек. Это больше, чем все население США.
- Овсяная каша с фруктами и кленовым сиропом Макдональдс содержит столько же сахара, сколько пакетик M& Ms.
- McWrap, который компания рекламирует как полезное меню, содержит 1280 мг натрия, что составляет более половины от того, что взрослый человек должен употреблять в течение всего дня.
- McWrap содержит 121 ингредиент, в том числе транс-жиры, химические вещества и многое другое.
- McDonaldʼs предложил первый общедоступный бутерброд фастфуд на завтрак, когда в 1972 году представил Egg McMuffin.
- К 1987 году четверть всех завтраков, которые ели вне дома в США, были из Макдональдс.
- McDonaldʼs не открывает франшизу, если она не является экономически жизнеспособной на территории, поэтому присутствие продовольственного гиганта является показателем финансовой стабильности страны.
- Человеку нужно ходить семь часов подряд, чтобы сжечь калории, употребленные из колы, картофеля фри и большого Биг Мака.
- Компания пытался открыть ресторан на Бермудских островах, но местные протесты были настолько широко распространены, что был принят закон, запрещающий все франчайзинговые рестораны в стране. По словам одного из жителей, «McDonaldʼs дешевеет везде, где бы он ни находился. Это не Бермудские острова».
- К странам, которые запретили Макдональдс, относятся Северная Корея, Боливия, Македония, Гана, Зимбабве, Исландия, Йемен, Бермудские острова, Черногория и Казахстан.
- Самым нездоровым блюдом в меню McDonaldʼs является «Большой завтрак с горячими пирожными и пирогом большого размера». Он содержит колоссальные 1150 калорий, 60 граммов жира, 20 граммов насыщенного жира, 17 граммов сахара, 575 миллиграммов холестерина, 116 граммов, углеводов и 2260 мг натрия.
- За последние 10 лет разрыв в благосостоянии между руководителями McDonaldʼs и его работниками удвоился.
- В то время как Макдональдс первоначально использовал собранные соевые бобы из находящихся под угрозой исчезновения частей тропического леса для кормления цыплят, позже он объединился с Гринпис, чтобы ввести мораторий на торговлю соевыми бобами, которые собирали в недавно вырубленных лесах.
- В 1992 году 79-летняя Стелла Либек получила ожоги 3-й степени после того, как пролила на себя чашку кофе McDonaldʼs. Она получила чуть менее половины миллиона долларов.
- Из 196 стран мира Макдональдс находится в 119 (61%) из них.
- В Индии существует 179 ресторанов McDonald, где большинство людей не едят говядину или свинину.
- McDonaldʼs продает более 75 гамбургеров в секунду.
- Биг Мак Макдональдс имеет 18 добавок, а чизбургер — около 17. Добавки присутствуют почти во всем меню, включая курицу-гриль и салаты. Исследователи обнаружили, что дети, которые едят определенные добавки, более склонны к гиперактивности, импульсивности и неспособности сконцентрироваться.
- McDonaldʼs (и другие рестораны быстрого питания) используют пропиленгликоль в своих соусах, глазури и горячих пирожных. Это «менее токсичная» версия этиленгликоля, который является опасным антифризом. Его цель — не допустить, чтобы продукты стали слишком твердыми.
- Обычной добавкой в фастфуде McDonaldʼs и других сетей является силикат кальция, который представляет собой белый порошок, часто используемый для предотвращения слеживания кирпичей, черепицы и цемента
- Знаменитые золотые арки были включены в логотип сети в 1962 году. Их узнают больше, чем католический крест.
- Азодикарбонамид, синтетический химический продукт без запаха, который в основном используется при производстве вспененных пластиков, также используется в булочках Макдональда в качестве отбеливающего вещества для муки.
- По оценкам одного экономиста, не менее 5% доходов McDonaldʼs приходится на безалкогольные напитки. Содовая быстрого приготовления (18 унций), которая продается за 1.99 доллара, обходится ресторану примерно в 0.16 долларов, что составляет наценку более 1250%.
- Рестораны Макдональдс в Индии — единственные в мире, где человек не может купить говядину. Вместо этого доступна версия «Биг Мак», которую называют «Махараджа Мак».
- Калории в Биг Маке зависят от того, как конкретный ресторан McDonaldʼs адаптирует его к региональной кухне. Например, в Соединенных Штатах, Биг Мак имеет 550 ккал, в Австралии — 493, в Японии — 557.
- 22 августа 2007 года McDonaldʼs открыл музей-музей Big Mac в западной Пенсильвании, чтобы отпраздновать 40-летие бургера. В музее находится самая большая в мире статуя Биг Мак, высотой более 4 метров и шириной 3.5 метра.
- В середине 1970-х годов женщина по имени Иоланда Фернандес де Кофино из Гватемалы придумала «Меню Рональда» для детей, в которое входили более маленькие порции. Позже эта концепция была применена Бобом Бернштейном, генеральным директором рекламного агентства, который в конечном итоге назвал маленькую порцию «Happy Meal» и получил кредит на эту идею.
- Приблизительно 9 из 10 американских детей едят в ресторане McDonaldʼs каждый месяц.
- Макдональдс делает гамбургеры, как Форд автомобили: с помощью метода конвейера.
- Обработка мяса гидроксидом аммония создает розовую пленку, которая используется для уничтожения бактерий. В 2012 году McDonaldʼs подтвердил, что прекратил применение гидроксида аммония (который также используется в удобрениях и бытовых чистящих средствах) в мясе для гамбургеров.
- McDonaldʼs тратит более 1 миллиарда долларов в год на прямую рекламу в СМИ.
- Компания использует значительное количество пропионата натрия для предотвращения роста бактерий или плесени в картофеле фри.
- Житель Юты Дэвид Уиппл забыл о пакете с гамбургером Макдоналдс в кармане пальто, который он купил в 1999 году. Когда 14 лет спустя он нашел гамбургер, тот почти не разложился.
- McDonaldʼs — крупнейший в мире продавец игрушек. Каждый год он распространяет 1.4 миллиарда игрушек по всему миру, что больше, чем у Hasbro и Mattel.
- Макдональдс начинает агрессивный маркетинг для детей в младшем возрасте, чтобы развивать доверие и уверенность. Исследователи отмечают, что рестораны быстрого питания хотят, чтобы дети видели в них «маму и папу, бабушку и дедушку».
- McDonaldʼs владеет большим количеством игровых площадок, чем любая другая частная организация в Соединенных Штатах.
- В 1997 году McDonaldʼs включил крошечную игрушку «Teenie Beanie Baby» в свой «Хэппи Мил». Во время этой акции продалось около 100 миллионов Happy Meal за одну неделю.
- Макдональдс заключил партнерские отношения с несколькими компаниями по продвижению своих Happy Meal, включая NBA, Олимпийские игры, Nickelodeon, Barbie, Teletubbies, Transformers, Hello Kitty, Lego и Disneyland. Хотя в 2006 году Disney заявил, что хочет дистанцироваться от «мусорной еды», учитывая связь фастфуда с детским ожирением.
- В 2011 году McDonaldʼs попытался сделать Happy Meal более полезным для детей, добавляя яблоки в каждую упаковку, убирая карамельный соус и уменьшая порцию картофеля фри вдвое. Тем не менее, питание по-прежнему составляет около 600 килокалорий, что, по мнению экспертов, все еще слишком много для маленьких детей. Кроме того, исследователи обеспокоены тем, что компания называет еду «здоровой», когда на самом деле она стала просто «менее вредной для здоровья».
- Примерно 96% американских школьников могут узнать Рональда Макдональда. Единственный другой вымышленный персонаж, которого дети узнают больше, это Санта-Клаус.
- В Таиланде дети могут есть свиные бургеры в Happy Meal, который на самом деле содержит больше калорий и жира, чем говядина.
- В 2008 году 14-летняя девочка нашла кусок металла длиной около 2.5 см в гамбургере. Чиновники здравоохранения позже определили, что это было частью ветеринарной иглы или шприца от упаковочного завода в Огайо, скорее всего от животного, которое было вакцинировано до того, как его забили.
- Макс Ипинза нашел жевательную резинку в гамбургере Макдональдс в 2007 году.
- С 1948 года McDonaldʼs продал более 4 триллионов картофеля фри. Если бы они были поставлены в ряд, то окружили бы земной шар 18 476 раз. Было бы достаточно фри, чтобы добраться на Луну и обратно — 306 раз — и на Юпитер и обратно 2 раза.
- В 2009 году 7-летняя девочка из Швейцарии нашла презерватив в картофеле фри.
- 58-летний Дональд Джонс обвинялся в попытке обменять еду Макдональдса на услуги «ночной бабочки» в Альбукерке, штат Нью-Мексико, в апреле 2013 года. А женщина в Калифорнии предположительно предложила клиенту близость в обмен на курицу МакНаггетс.
- Несколько ресторанов быстрого питания перечисляют целлюлозу в информации о своем меню. Целлюлоза — добавка, используемая в обработанных пищевых продуктах, состоящая из крошечных неперевариваемых растительных волокон и древесной массы. У McDonaldʼs больше всего пунктов меню, содержащих целлюлозу (тертый сыр, пирожки с рыбным филе, бисквиты, колбасные изделия и яичница-болтунья, смузи, сироп, мороженое, соус для барбекю, кисло-сладкий соус, медовая горчица).
- В Европе McDonaldʼs не использует генетически модифицированные продукты из-за ограничений, наложенных ЕС и национальными законами.
- McDonaldʼs — 90-я по величине прибыль в экономике мира, доход которой составляет 24 миллиарда долларов.
- В Макдональдс каждый год в США работает 1 миллион людей, больше, чем в любой другой американской организации, государственной или частной. Один из каждых восьми американских рабочих был нанят McDonaldʼs.
- Известные люди, которые работали в Макдональдс: Шэрон Стоун, Шанию Твен, Джей Лено, Рэйчел МакАдамс и Пинк.
- Стоимость бренда McDonaldʼs превышает 85 миллиардов долларов США. Starbucks является вторым предприятием по продаже быстрого питания с оценочной стоимостью бренда в 25 миллиардов долларов. На третьем месте Subway — 21 млрд долларов.
- McDonaldʼs предлагает уникальные пункты меню в каждой стране. Например: банановый пирог, куриная каша, рулет МакЛобстер и бургер McRice. В Германии McDonaldʼs даже продает пиво.
- Биг Мак Макдональдс имеет 550 калорий. Кроме того, он содержит половину суточной нормы насыщенных жиров.
- Айова Джон Сисна потерял около 17 килограммов после трехразового приема пищи в Макдональдсе в течение 90 дней подряд. Его типичный план питания в McDonaldʼs включал два деликатеса из яичного белка, тарелку с кленовой овсяной мукой и 1% молоко на завтрак; салат на обед; и сытная еда на ужин. Он также увеличил свою физическую нагрузку. Тем не менее, диетологи отмечают, что продукты тщательно обработаны, поэтому содержат минимум полезных веществ, а здоровье важнее, чем вес.
- Акции McDonaldʼs упали после того, как китайская телекомпания показала кадры с мясниками, перерабатывающими мясо голыми руками, использующими просроченную продукцию и даже продукты, упавшие на пол.
- Париж — единственное место в мире, где арки Макдональда — белые, а не золотые.
