Навстречу здоровью и стройности. Заменяем вредные продукты полезными

Решили отказаться от вредной пищи, но при этом желаете утолить свое «хочу»? Сегодня многие так и норовят перейти на правильное питание, но боятся потерять вкус к жизни, ведь существует стереотип о пресности диетической еды. Однако и он постепенно развеивается. Представляем вашему вниманию список полезных и небанальных продуктов, которые станут альтернативой пищевым зависимостям. Исключение вредной еды из рациона и замена ее полезной поможет похудеть, привести в порядок питание и сохранить красоту.

Порой нам кажется, что отказ от любимой, но неполезной пищи, сделает стол скудным и «серым». Это популярное заблуждение заводит в тупик многих людей, желающих перейти на сторону правильного питания. Мы беремся доказать, что можно кушать вкусно и полезно, не испытывая желания съесть что-то вредное.

Натуральные чипсы

Похрустеть чипсами любят и дети, и взрослые. Однако такой перекус отрицательно сказывается на здоровье и самочувствии.

Но что делать, если хочется «похрустеть» за просмотром фильма, а любимые, но вредные чипсы и сухарики теперь под запретом? В первую очередь, не грустить! Без вкусняшек вы не останетесь, потому что мы нашли отличную альтернативу.

Итак, представляем чипсозаменитель — чипсы из яблок. Этот простой, но вкусный перекус станет хорошей заменой жареной картошке. Сушеные фрукты можно найти в магазине.

А для домохозяек подойдет следующий вариант: тонко нарежьте яблоки и запеките их в духовке, для придания аромата присыпьте десерт корицей. Есть и сытный рецепт, в котором основой для чипсов становятся овощи. Принцип приготовления тот же: нарезать и запечь.

Если не нравятся яблочки, то подыщите в магазине чипсы из других фруктов, например, банановые или грушевые.

Альтернатива попкорну

Если вы не представляете себе поход в кино без ведерка попкорна, заменить его сможете новой полезной вкусняшкой — корнерсами.

Интересный перекус предлагает производитель Dr.Korner. Одноименные корнерсы — это мини-хлебцы, приготовленные из натуральных продуктов без красителей и усилителей вкуса. В линейке представлен широкий выбор — от фруктовых до овощных.

И главное, хлебцы имеют низкую калорийность — 90 ккал. на одну пачку. Как говорится, ешь и не бойся за фигуру!

Замена сахара

Уменьшить тягу к сладкому мечтает каждый третий. Все еще не знаете, чем заменить сахар? Хотим предложить хороший вариант — стевия. Это растение, листья которого имеют сладкий вкус. Именно из-за этого свойства стевию стали использовать как натуральный подсластитель.

Главный плюс продукта — нулевая калорийность. Добавляйте порошок в чай, кофе и выпечку.

Также хотим поделиться полезным лайфхаком. Если вы замечаете у себя зависимость от сладкого, не можете прожить и пары часов без конфет, пейте мятный чай. Этот напиток помогает забыть о вредных сладостях минимум на 2 часа.

Пастила — радость сладкоежки

Конечно, мы приготовили совет и для любителей сладкого. Предлагаем вам перейти на сторону натуральных десертов и заменить пирожные и торты пастилой. Это простое лакомство отлично подойдет под чашку чая и утолит голод даже заядлого сладкоежки.

Радует и то, что в магазине можно найти пастилу на любой цвет и вкус — классическую яблочную, малиновую и клубничную, экзотическую из инжира.

Остается лишь сказать — сладко есть не запретишь!

Чем заменить мороженое

Доказано, что сильная тяга к мороженому говорит о дефиците кальция и триптофана в организме человека.

Попробуйте заменить вредные пищевые «хочу» на морепродукты и индейку, которые содержат необходимые аминокислоты и витамины. Через некоторое время ваши вкусовые предпочтения должны измениться, и станет легче исключить сладости из рациона.

А вечером можете полакомиться самым настоящим фруктовым мороженым. Мы говорим о десерте из бананов. Понадобится всего лишь пара спелых фруктов и нежирные сливки (или йогурт).

  1. Итак, для начала поломайте бананы на кусочки и отправьте в морозилку.
  2. После, замороженные ломтики взбейте вместе со сливками в блендере.
  3. Подавайте блюдо с медом, или посыпав орешками.
Вместо бананов, можете использовать любой понравившийся фрукт.

Диетическая заправка

Для тех, кто не представляет салат или закуску без майонеза, есть простой выход. Возьмите легкий натуральный или греческий йогурт и замените им привычный калорийный соус. Для большего вкуса и аромата добавьте свежую зелень, горчицу и приправу.

Такая натуральная заправка сделает блюдо более полезным и не отразится на фигуре.

Легкий сыр от итальянцев

Не можете прожить и дня без сыра? Диетологи утверждают, что повышение порции до 100 г. в день говорит о том, что организму не хватает кальция и фосфора. Конечно, сыр — богатый источник микроэлементов, но в то же время — это жирный, концентрированный и вредный для фигуры продукт.

Итак, что мы предлагаем:

  • Во-первых, не отказывайтесь от сыра, а просто уменьшите его порцию. Рекомендуемая норма — 50 г. в день.
  • Во-вторых, найдите альтернативу. Например, прекрасной заменой жирного сыра станет рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр. Этот продукт отличается нежным вкусом, низкокалорийным составом и содержанием полезных элементов.
  • В-третьих, изредка можете заменять привычный продукт сыром тофу. Он богат белком и отлично вписывается в диетическое меню. Но строить целиком и полностью питание на нем не рекомендуется, так как в большом количестве соевые продукты вызывают аллергию.
На основе рикотты можно приготовить массу блюд — начиная от сырников на завтрак и заканчивая изысканным десертом из груши.

Семга для настроения

Люди, сидящие на диете, часто испытывают раздражительность. Это связано с тем, что для создания дефицита калорий человек убирает из меню жиры, которые важны для работы всех органов и систем. Именно они заряжают энергией, поднимают тонус и настроение.

Чтобы восполнить баланс и улучшить самочувствие, кушайте семгу или лосось. В этих сортах содержатся ценные омега-3 кислоты, обеспечивающие здоровый сон и, конечно, хорошее настроение.

Также заменить вредные жиры можно орехами (грецкий, миндаль), полезными маслами (оливковое, кокосовое). Углеводы для худеющего не менее важны, обратите внимание на сложные.

Кефир вместо колбасы

Часто люди имеют пристрастия к копченой еде — мясу и колбасе. Такую пищу сложно назвать полезной, а это означает, что от нее стоит отказаться. Заменить гастрономические слабости похудательной силой помогут: обычный кефир, натуральный йогурт или ряженка с минимальной калорийностью 2%.

Тяга к жирной и копченой пище развивается из-за ограничения в насыщенных жирах. В крови понижается уровень «хорошего» холестерина, и возникает желание съесть кусочек жареной курочки или кружок ветчины.

Заботясь о себе и ежедневно выпивая стакан кефира, вы не просто наладите пищеварение, но постепенно приучите организм к правильным жирам и отучите себя от вредной еды.

Вы можете обеспечить тело полезными веществами, съедая чайную ложку льняного или оливкового масла с утра. В них содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в обменных процессах и отвечают за стройность и красоту.

Домашняя газировка

Еще одним неполезным вредителем является газировка. Pepsi, Cola, Fanta — все эти напитки наносят удар по здоровью и фигуре, а содержание сахара в знакомых до боли бутылочках превышает все мыслимые границы. Не стоит искать альтернативы в магазине этим товарам, от сладких газированных напитков надо отказаться.

Если вы не можете представить себе жизнь без стаканчика приятного прохладительного напитка, то советуем включить в рацион воду Сасси. Для приготовления вам понадобится:

  • чистая вода — 2 л.;
  • огурец — 1 шт.;
  • лимон — 1 шт.;
  • имбирь измельченный — 1 ст. л.;
  • листья мяты — 15 шт.

Как готовить:

  1. Очистите огурец от кожуры и мелко порежьте.
  2. Лимон так же освободите от цедры и нашинкуйте тонкими ломтиками.
  3. Треть листьев мяты порвите на мелкие кусочки, остальное оставьте для украшения.
  4. Поместите все ингредиенты в бутыль с водой и отправьте в холодильник на ночь.

Такой напиток богат минералами и витаминами, а главное — просто вкусный! Он с легкостью заменит приторно сладкую, вредную газировку в вашем меню.

В рецепт разрешается добавить любой цитрусовый фрукт.

Причина глубже, чем вы думаете

Не всегда гастрономические пристрастия — это ваши капризы. Врачи давно выяснили, что вкусовые слабости могут говорить о нехватке важных веществ. Возможно, тяга к определенному продукту вызвана дефицитом некоторых витаминов и минералов. Также неравнодушие к вредной еде возникает из-за несбалансированного питания. Поэтому в первую очередь рекомендуем пересмотреть рацион и при необходимости перестроить его. Следуя своим пристрастиям, вы не решите проблему.

  • Если вас тянет на соленое, вероятнее всего, организм испытывает обезвоживание. Постарайтесь наладить питьевой режим. Прежде чем съесть что-то соленое, выпейте стакан воды. При сильном стрессе не заедайте раздражение, успокаивая нервы. Глотните водички и отправьтесь на прогулку.
  • На вас нападает шоколадомания? Возможно, организм сигнализирует о дефиците железа и магния, которые содержатся в какао-бобах. Также тяга к шоколаду наблюдается у тех, кто занят умственной и интеллектуальной работой, так мозг просит глюкозу. Выход из этой ситуации прост — съедайте в день дольку темной или горькой плитки, ищите замену в виде фруктов и сухофруктов.
  • Когда постоянно хочется кисленького, это может говорить о том, что в рационе присутствует тяжелая пища, которая долго переваривается. Мозг запрашивает кислых продуктов, чтобы повысить кислотность желудочного сока. Пересмотрите свое меню и исключите из него жирные и тяжелые блюда.

Гастрономические пристрастия могут приносить неудобства. Каждому иногда хочется съесть что-то из разряда вредного, но вкусного. Мы не призываем отказываться от любимой еды, а предлагаем найти новые вкусовые решения, которые станут отличной альтернативой прежним. Полезные привычки в еде помогут корректировать фигуру и, конечно, сохранять здоровье.

Как вы оцените данный материал?


 Комментарии (0)
Оставляйте свои комментарии.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!
Добавить комментарий