Сьюзи Беррелл, одна из ведущих диетологов из Австралии, утверждает, что банановая кожура чрезвычайно питательна и должна быть включена в вашу диету для похудения. Банан — один из самых распространенных и любимых многими фруктов. На протяжении десятилетий он всегда оставался в топе самых обожаемых продуктов. Мы так любим его мякоть, но никогда не удосуживались обратить внимание на кожуру.
Мы очень рады поделиться с вами информацией о том, что банановая кожура, которую мы бездумно выбрасываем, может принести целый ряд полезных для здоровья бонусов, самый важный из которых — потеря веса! Да, кожура банана так же питательна, как и мякоть внутри него.
Сьюзи Баррелл, специалист в области питания, верит в правильное похудение и советует избегать диет, способствующих развитию депрессии и проблем со здоровьем. Она утверждает, что банановая кожура может привести к положительным переменам в вашей жизни и самочувствии.
Вы будете удивлены, узнав, сколько пищевых волокон содержится в этом продукте. Клетчатка является одним из немногих питательных веществ, которые значительно помогают сбросить лишний вес, одновременно улучшая пищеварение. Она на долгое время насыщает желудок и сдерживает аппетит между приемами пищи.
Кожица фрукта наполнена многими другими питательными веществами, которые могут помочь в потере веса, а также привнести другие преимущества в состояние здоровья. Например, Сьюзи Баррелл говорит, что кожура желтого банана богата антиоксидантами, а зеленого — содержит много аминокислотного триптофана и определенного типа клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье кишечника.
По словам диетолога, банановая кожура обеспечит вас гораздо большим количеством витаминов, таких как витамин B6 и витамин C, а также минералов, таких как калий и магний, если вы будете употреблять ее вместе с мякотью. Баррел рекомендует добавлять продукт в смузи или выпечку.