Первые ассоциации, возникающие при слове Бразилия — сериалы, пляжи и женщины со сногсшибательными фигурами. Считается, что бразильская диета разработана специально для солнечной страны, учитывая бешеный темп жизни и особенности. Однако методика подойдет всем, кто хочет быстро избавиться от нескольких сантиметров в талии.
Если вы желаете за короткий срок потерять 4-6 кг. лишнего веса и сохранить формы, при этом не начиная усердно заниматься спортом, тогда бразильская растительно-белковая диета для вас! Но прежде чем выбирать эту систему, ознакомьтесь со всеми требованиями и правилами, ведь методика является довольно сложной.
Плюсы похудения
Бразильянки стройные, но в то же время обладают пикантными формами, привлекающими внимание мужчин. Добиться такого эффекта и при этом выглядеть здоровыми им помогает особый рацион.
Похудение по-бразильски гарантирует отличный результат, потому что:
- Уже сформированное меню значительно облегчает процесс готовки.
- Благодаря постоянному употреблению белка, уходят жировые отложения.
- Сокращение порций еды способствует уменьшению желудка, что позволяет насыщаться небольшим количеством пищи.
Минусы способа
Вместе с тем бразильский метод похудения считается очень жестким и не допускает замены одних компонентов рациона другими.
Основные недостатки:
- С меню нужно ознакомиться заранее, так как нельзя подменять продукты, а в случае непереносимости, придется отказаться от методики.
- Бразильский рацион не относится к полноценному и сбалансированному.
- Так как диета предполагает ежедневное употребление яиц, к ней нужно относиться с осторожностью людям, имеющим проблемы с печенью.
Противопоказания
Бразильский способ не рекомендован при:
- болезни почек и желудка;
- беременности и кормлении;
- сердечных патологиях.
Если вы ранее страдали авитаминозом, перед использованием системы проконсультируйтесь с врачом.
Основные принципы
Чтобы похудение стало эффективным, необходимо следовать главным правилам бразильской методики:
- полностью исключить специи, пряности и алкоголь;
- ужинать не позднее 19:00;
- четко придерживаться рациона;
- кушать максимум овощей и фруктов;
- готовить порции строго указанного веса;
- пить много чистой воды (это нужно для того, чтобы очищать почки, так как пища в меню диеты в основном белковая).
Полезные советы
Однако есть и несколько хитростей, помогающих соблюдать диету по-бразильски:
- Если вас одолевает острое чувство голода, выпейте стакан теплой воды.
- Ешьте с маленьких тарелок — так кажется, что порция больше.
Благодаря этому вы сможете обмануть свой мозг, и похудение будет переноситься легче.
Разрешенные продукты
Рацион бразильской диеты предполагает употребление белковой и растительной пищи:
- яйца;
- нежирные молочные продукты, например, творог и молоко;
- грибы;
- из овощей: капуста, лук, свекла, морковь, картофель, зеленые бобы и горошек, огурцы;
- листья салата, зелень, шпинат;
- из фруктов: апельсин, лимон, яблоки зеленых сортов, ананас, манго;
- из мяса: вареная говядина, вареная куриная грудка;
- нежирная рыба, например, скумбрия или лосось;
- напитки: крепкий кофе, свежевыжатые соки;
- оливковое и льняное масло.
Что нужно исключить
Это тот самый случай, когда можно сказать, что запрещено все, что не разрешено.
Если вы выбрали именно бразильский способ для похудения, то придется:
- полностью отказаться от жирного и сладкого;
- исключить из рациона специи и значительно уменьшить количество соли;
- употреблять только то, что прописано в меню.
Варианты меню бразильской диеты
Классический рацион системы расписан на 14 дней и на месяц, но из-за своей строгости бразильский способ похудения предполагает меню и на 7 дней.
Оба метода, при соблюдении правил, помогут достичь хорошего результата.
Недельное меню
В этом варианте диеты питание пятиразовое. Порции должны строго соответствовать нормам — желательно обзавестись кухонными весами.
Рацион на семь дней выглядит так.
| День 1 |
Завтрак | Любой из разрешенных фруктов на ваш вкус, 200 мл. свежевыжатого фруктового напитка. |
| Второй завтрак | 200 мл. цитрусового фреша, один хлебец. | |
| Обед | 100 г. рыбы на пару, 100 г. любых разрешенных овощей. | |
| Полдник | 100 г. отварной куриной грудки, 100 г. овощей. | |
| Ужин | 100 мл. нежирного молока или 200 мл. фреша, гренка. | |
| День 2 |
Завтрак | Яйцо вкрутую, 200 мл. сока. |
| Второй завтрак | 200 мл. молока или фреша, гренка. | |
| Обед | Диетическое отварное мясо 100 г., 2 печеные картофелины с зеленью. | |
| Полдник | Салат из отварного мяса (50 г.), зеленого горошка, яиц, по желанию зелень, капуста или др. разрешенные овощи. | |
| Ужин | Один хлебец, 200 мл. сока. | |
| День 3 |
Завтрак | 150 мл. молока, один хлебец. |
| Второй завтрак | 100 г. нежирного творога. | |
| Обед | Овощной суп с кусочками мяса. | |
| Полдник | Одно яйцо вкрутую, 2 печеные картошки с зеленью. | |
| Ужин | Любой фрукт. | |
| День 4 |
Завтрак | Кефир, гренка. |
| Второй завтрак | Любой фрукт смешать со 100 г. творога. | |
| Обед | 100 г. отварного риса, отварное мясо птицы 100 г. с зеленью. | |
| Полдник | Салат из 50 г. мяса и 100 г. вареного картофеля, зеленые овощи на выбор. | |
| Ужин | 200 мл. сока, гренка. | |
| День 5 |
Завтрак | Любой фрукт или овощ. |
| Второй завтрак | 100 г. творога, один хлебец. | |
| Обед | Овощной суп на мясном бульоне, 1 хлебец. | |
| Полдник | Отварной рис 100 г., салат из любых зеленых овощей и зелени. | |
| Ужин | Фреш, фрукт. | |
| День 6 |
Завтрак | Фруктовый салат, фреш. |
| Второй завтрак | 1 вареное яйцо, зеленый овощ. | |
| Обед | Отварной рис, 100 г. запеченной рыбы с зеленью. | |
| Полдник | Салат из вареной свеклы с чесноком и 1 ст. л. нежирной сметаны, 1 хлебец. | |
| Ужин | 200 мл. кефира или молока. | |
| День 7 |
Завтрак | Овощное ассорти, стакан фреша. |
| Второй завтрак | 100 г. творога. | |
| Обед | Овощной суп с рисом, 1 хлебец. | |
| Полдник | 100 г. запеченного мяса и 2 печеные картошки с зеленью. | |
| Ужин | 200мл. сока или молока. |
Между приемами пищи перерыв примерно 3 часа.
Двухнедельное меню
В этом варианте бразильской диеты только три приема пищи. Ежедневно — крепкий кофе.
| Понедельник | Завтрак | Вареное яйцо, яблоко, черный кофе без сахара. |
| Обед | ||
| Ужин | ||
| Вторник | Завтрак | Повторяем первый день. |
| Обед | ||
| Ужин | ||
| Среда | Завтрак | Омлет или 2 шт. пашот, кофе. |
| Обед | Суп на мясном бульоне, гренка. | |
| Ужин | 100 г. отварного мяса с зеленью или шпинатом. | |
| Четверг | Завтрак | Яйцо, несладкий кофе. |
| Обед | Рыба на пару или печеная не более 120 г., овощи. | |
| Ужин | 200 мл. сока, салат из яйца и шпината. | |
| Пятница | Завтрак | Такой же, как в четверг. |
| Обед | Отварное мясо (не более 120 г.) с овощами. | |
| Ужин | Фруктовый салат. | |
| Суббота | Завтрак | Омлет из двух яиц, фруктовый напиток или кофе. |
| Обед | Овощной суп, один хлебец. | |
| Ужин | Отварная или на гриле рыба, помидор. | |
| Воскресенье | Завтрак | Такой же, как в пятницу. |
| Обед | 100 г. куриной грудки с овощами. | |
| Ужин | Салат из шпината и зеленых овощей, 200 мл. сока. |
Вторую неделю повторяем это же меню.
Меню на месяц (комбинированный рацион)
Экстремальный вариант бразильской системы для тех, кто хочет заметно похудеть. Рекомендуется подыскать сбалансированный витаминный комплекс, чтобы избежать проблем со здоровьем, так как диета довольно длинная.
| Рыбный день | Завтрак | 200 мл. сока, приготовленного вами, фрукт и гренка. |
| Второй завтрак | Стакан фреша. | |
| Обед | Салат из зеленых овощей, 100 г. любой разрешенной отварной рыбы. | |
| Полдник | Снова рыба с салатом из капусты. | |
| Ужин | 200 мл. сока, ломтик ржаного хлеба или гренка. | |
| Мясной день | Завтрак | Отварное яйцо, фрукт и сок. |
| Второй завтрак | Сок, один хлебец. | |
| Обед | 100 г. отварного мяса, 2 небольших запеченных картошки с зеленью. | |
| Полдник | Салат из яйца, куриного мяса, горошка и любые зеленые овощи по желанию. | |
| Ужин | Сок, гренка. | |
| День молока | Завтрак | Стакан молока или кефира, тост. |
| Второй завтрак | 100 г. творога, фрукт. | |
| Обед | 100 г. молочной каши из риса, один хлебец. | |
| Полдник | Фруктовый салат. | |
| Ужин | Кефир, фрукт. | |
| День ананаса | Завтрак | Фреш из ананаса, несколько ломтиков этого фрукта. |
| Второй завтрак | Фруктовый салат, один хлебец. | |
| Обед | Овощной суп на мясном бульоне, один хлебец. | |
| Полдник | Запеченное мясо без специй с ананасом, 30-40 г. твердого сыра. | |
| Ужин | Стакан сока, ломтик сыра. | |
| День манго | Завтрак | 200 мл. сока, манго. |
| Второй завтрак | Фруктовый салат. | |
| Обед | 150 г. рыбы, овощи. | |
| Полдник | Салат с яйцом и зеленью. | |
| Ужин | Сок, гренка. | |
| Грибной день | Завтрак | Сок или кефир, гренка. |
| Второй завтрак | 2 яйца вкрутую, овощ или фрукт. | |
| Обед | Запеченные диетические грибы с картошкой и зеленью, порция не больше 200 г. | |
| Полдник | Грибной суп, 1 хлебец. | |
| Ужин | Сок или молоко, фрукт. | |
| День винограда | Завтрак | Гроздь винограда, сок. |
| Второй завтрак | Яйцо вкрутую, хлебец. | |
| Обед | Рыбный суп. | |
| Полдник | 100 г. отварного мяса, салат из капусты. | |
| Ужин | Виноград, хлебец. |
Дни можно чередовать в любой последовательности. Не забывайте пить много воды между приемами пищи.
Повторять бразильский рацион нужно 4 раза.
Выход из бразильской диеты
Не стоит забывать о том, что самое важное в диете — это правильно из нее выйти:
- запрещенные продукты включаются в рацион постепенно, в течение минимум двух недель;
- в это время полезно заниматься спортом и ухаживать за телом (посещать массажи, spa-процедуры и т. д.).
Отзывы
Практиковала бразильскую диету, недельный вариант. Потеряла 4 кг. Немного, но мне больше и не нужно было. После нее делала разгрузочные дни, чтобы вес не возвращался.
Поначалу думала, что большое количество яиц меня не испугает, но нет. Продержалась буквально неделю. Но и за это время ушло 3 кило. Если бы не яйца, продолжила бы.
Мне бразильскую диету посоветовала подруга. Сначала тоже удивилась, что столько яиц, но все оказалось не так страшно. Сбросила 5 кг. Думаю, повторю еще раз.
Перед тем, как сесть на бразильскую диету, посоветовалась с врачом. Она сказала, что меню специфическое, но так как я здорова, то можно попробовать. Похудела на 5 кг., но чего мне это бразильское мучение стоило! Теперь не могу даже смотреть на яйца, хотя результат достигнут, значит, диета работает.
Мне диета не очень понравилась. Похудела на 3 кг., но моя печень не выдержала такого меню, хотя сама виновата. Я ведь знала, что у меня проблемы. Читайте противопоказания, их не просто так пишут!
Несмотря на всю сложность, бразильский вариант похудения зачастую имеет положительный результат. Главное — придерживаться основных правил и следить за состоянием здоровья. Тогда заветная цель будет достигнута.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!