Диета «молодильная» — яблочная

О пользе яблок сказано много. Это чудесный источник витаминов и минералов, дефицит которых наблюдается даже в летне-осенний период. Если съедать по одному плоду ежедневно, можно существенно поднять уровень здоровья.

Кушаем яблоки на диете

Зеленые и красные, кислые и сладкие — полезные фрукты прочно вошли в наш рацион. А сколько вариаций рецептов на основе яблочек, глаза разбегаются. Сладкоежки запекают их с медом в духовке, остальные худеющие нарезают их в салаты.

Польза для похудения

Любая фруктовая диета (которую называют «молодильной») привлекательна. Сладкие плоды являются лакомством, поэтому съедать несколько штук в день приятно и полезно. Однако организм не всегда реагирует на смену питания так, как нам хотелось бы. Поэтому экспериментировать лучше с осторожностью.

Рекомендуется сначала проведение разгрузочного дня на яблоках, чтобы понять, насколько хорошо ваше тело принимает конкретный продукт. Если однодневная монодиета прошла легко и безболезненно, можно перейти к регулярной практике.

В состав яблок входят:

• витамин A;
• аскорбиновая кислота;
• витамин K;
• фолиевая кислота;
• витамин E;
• вся группа витаминов B;
• минералы;
• клетчатка;
• фруктоза;
• пектин.

Сколько можно потерять

Похудение с помощью яблок — один из самых действенных методов избавления от лишнего веса. Этот фрукт влияет на обмен веществ, в результате чего улучшается самочувствие и настроение. Если регулярно употреблять его в течение дня, реально чо временем избавиться от пары килограммов.

Длительная диета на 7 дней поможет сбросить до 7 килограммов. Однако такой метод слишком радикальный и относится к монодиетам, поскольку в меню присутствуют одни яблоки.

Если выбирать более щадящий вариант, то потеря веса составит 3-5 кг. Остановиться на полноценном рационе рекомендуют и специалисты.

Плюсы и минусы

Как любая диета, яблочное питание имеет преимущества и недостатки. К плюсам относят:

• Быстрый результат. Худеющие отметили существенную убавку в весе уже в первую неделю.
• Богатый витаминный состав.
• Не очень большой список противопоказаний. Врачи говорят, что соблюдать систему можно даже при ряде хронических заболеваний.

Среди минусов специалисты выделяют:

• Обостренное чувство голода. Недостаток пищи испытывают не все худеющие. Доктора объясняют это различными физиологическими данными.
• Обязательна консультация. Несмотря на полезность фрукта и заметные результаты, приступать к диете нужно лишь после визита к врачу. При болезнях эпигастрия яблочная кислота способна обострить состояние, стать причиной рецидива.

Благодаря данной системе похудения можно бросить курить. Ученые доказали, что употребление зеленых плодов притупляет никотинозависимость. Вы сбросите вес и избавитесь от пагубной привычки.

Противопоказания

Многие опытные диетологи являются противниками монодиет. Для тех, кто решился на строгое яблочное похудение, они советуют чередовать фрукты с животным белком, чтобы не подорвать здоровье.

Также при подборе методики похудения первым делом изучите противопоказания:

• гастриты всех форм и видов, язвы;
• повышенная кислотность эпигастрия, сахарный диабет;
• если вы остановились на кефирно-яблочной диете, проверьте совместимость этих продуктов;
• болезни кишечника.

Еще один секрет похудения — любовь к яблокам. Если в обычной жизни вы их не жалуете, то сбросить вес они не помогут.

Продуктовый набор

Снижение веса на яблоках дается многим непросто, поскольку такая система — серьезный стресс для организма. Чтобы похудение прошло без голодных обмороков и срывов, изучите ТОП-лист разрешенных и запрещенных продуктов.

Что можно

Жевать одни яблочки тяжело, да и не нужно. Монодиеты не принесут пользы здоровью, а похудение от них кратковременно. Специалисты по питанию разрешают дополнить рацион такими продуктами:

• маложирный творог (до 9%);
• куриные яйца;
• мясо птицы;
• нежирная рыба;
• ржаной тост.

Оптимальное количество каждого блюда — 100 г.

Что нельзя

Традиционно во время похудения принято отказываться от сахара, соли, блюд фастфуда и алкоголя. Специалисты по питанию запрещают составлять меню с учетом таких продуктов:

• копченые колбасы;
• жареное, пряное, маринованное мясо;
• чипсы, орешки, снеки;
• конфеты, шоколад;
• сухофрукты;
• все крупы;
• овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала.

Под запрет попадают любые подливы, соусы. Не принесет заметного похудения употребление кисломолочных продуктов с высоким процентом жирности, сыров.

Один день на яблоках

Разгрузочный день, в процессе которого рекомендуется не употреблять ничего, кроме этого фрукта, способствует очищению организма и улучшает обмен веществ.

Этапы яблочной методики:

• Выберите свободный день.
• Переходить к диете после обильного застолья неразумно. Перед разгрузкой рекомендуется в течение 3-х дней кушать легкую пищу преимущественно растительного происхождения.
• По количеству употребляемых яблок есть ограничения. Максимум — это 1.5-1.8 кг. в день.
• Фрукты рекомендуется есть через каждые 2 часа в течение суток.

Похудение за 3 дня — распространенный вариант для тех, кто хорошо переносит этот фрукт и готов употреблять его в течение длительного времени.

Особенности диеты

Любое питание сугубо индивидуально. Пока не попробуете, как действует этот продукт именно на вас, не поймете, можно ли избавиться от лишних килограммов, устроив разгрузочный день.

Если в процессе однодневной диеты вы чувствовали себя хорошо, а после нее испытывали легкость и приятные ощущения, можете увеличить количество дней. Можно добавить воду или кефир для усиления эффекта.

Как разнообразить

Фрукты неплохо сочетаются с водой, кефиром, творогом и злаками, поэтому монодиету можно преобразовать в похудение с применением 2-х продуктов:

• С водой. Жидкость лишь ускорит обменные процессы, запущенные употреблением плодов. Утром натощак следует выпить 1.5-2 стакана теплой жидкости, а потом приступать к завтраку, который будет состоять из яблочного пюре, печеного плода или двух-трех небольших свежих фруктов. Благодаря воде организм быстрее очистится от шлаков.
• С кефиром. Кисломолочный напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника. Поэтому добавив его, вы лишь ускорите процесс похудения. Кефирно-яблочная диета благоприятно скажется на вашей фигуре. О таком сочетании продуктов можно услышать самые положительные отзывы. Такая смесь вкусна и отлично разнообразит питание.
• На яблочном пюре. Специалисты советуют подготовиться заранее, проведя разгрузочный день. Дневное меню составляет 200 г. пюре, кусочек маложирного твердого сыра, хлебец из цельнозерновой муки, пару вишен. Соблюдать рацион рекомендуется 5 дней, за которые потеря веса составляет 4 кг.
• На яблочном уксусе. Это одна из самых любимых диет среди худеющих, ведь основной продукт для нее готовится в домашних условиях. Такое снижение килограммов можно считать максимально щадящим, ведь менять привычное меню не придется. Если вы являетесь поклонницей фастфуда, то от этого пристрастия нужно отказаться. Первые результаты похудения на уксусе станут заметны через несколько месяцев. Однако будьте осторожны при проблемах с ЖКТ.
• С яйцом. Питание подходит для подготовки к мероприятию. Экспресс-метод рассчитан на 2 дня, за которые уходит до 3 кг. веса. Меню должно состоять из 5 яиц ежедневно и 2 кг. яблок. В период монодиеты вы не будете испытывать голод, что уже облегчит похудение.
• С гречкой. Недостатки диеты — скудное содержание белков и полезных жиров. Специалисты предупреждают, что соблюдать рацион можно не более 5 дней, чтобы не навредить организму. Существует несколько вариантов меню, основу которых составляют гречневая крупа в количестве 1 ст. и 2-4 яблока. Также во время монодиеты заметно снизится эффективность тренировок, поскольку в организм не попадают нужные микроэлементы.
• Яблочный сок. Помимо помощи в сбросе лишних кило, витаминная жидкость очистит почки от песка. Принимать ее нужно по определенной схеме. На завтрак выпейте 1 стакан сока, затем каждые 2 часа — по 2. Соблюдайте такой режим 2 дня. Третьи сутки начните с 250 мл. сока, а через 30 минут выпейте еще 4 ст. л. оливкового масла. Далее продолжайте диету по схеме.
• С творогом. В процессе похудения зачастую организму не хватает белок. Если вы уверены, что стопроцентно здоровы, лучше выбрать для себя диету на двух продуктах, которые наиболее приятны в употреблении именно для вас. Обезжиренный творог в небольшом количестве слегка разнообразит меню и снизит аппетит, вызванный употреблением плода.
• С овсянкой. Увеличив объем клетчатки в рационе, вы тем самым усилите процессы очищения, протекающие во время похудения. Овсянка является «щеточкой» для кишечника. Залитая кипятком и съеденная натощак с добавлением яблока, она подготовит организм к употреблению большого количества фруктов.

Продолжительность

Любые ограничения питания длятся от одного до трех дней в зависимости от продукта, употребляемого в это время. Такое питание может продолжаться до 7 дней, но лишь в том случае, если пища подходит, вы чувствуете себя нормально, не заметили резких ухудшений самочувствия в процессе употребления яблок.

Отзывы о том, что результаты применения данных продуктов во время похудения повлекли положительные изменения фигуры, являются стимулом для регулярной практики разгрузочных дней.

Виды диеты

• Однодневная на яблоках и воде — самая распространенная разгрузка, которую рекомендуется практиковать раз в неделю. Это полезно и безопасно.
• Двухдневная монодиета. Данный метод не слишком утомителен и позволяет легко продержаться на одном продукте без употребления воды два дня. В процессе 1-2 дней, когда вы кушаете только яблоки, происходит интенсивное насыщение витаминами, которые задерживаются в организме и максимально усваиваются за счет того, что вода полностью исключена.
• Яблочная на три дня. Рекомендуется чередовать сырые фрукты с печеными, тертыми и бланшированными, чтобы организм не подвергался стрессу. Можно добавить любой другой продукт, который вам нравится. Творог, кефир или крупа, запаренная кипятком, отлично дополнят ваш рацион. Диета в течение 3-х дней станет наиболее продуктивной и позволит получить отличные результаты.
• Пятидневная диета. За 5 дней вы убедитесь на собственном опыте, можно ли похудеть на яблоках. Не случится ничего плохого, если к основному продукту добавите творог или кефир, стакан воды, выпитой натощак, зеленый чай или овсянку. Эффективность данного метода можно будет заметить на собственной фигуре.
• Диета на неделю. Здесь вам потребуется терпение и целеустремленность. Специалисты не рекомендуют проводить длительные монодиеты. Комплексный подход гораздо лучше и эффективнее. Поскольку яблоко — низкокалорийный продукт, добавление второго элемента, содержащего белок (творог, питьевой йогурт, кефир, ряженка), или травяного чая для тонуса организма станет нелишним. Подобного рациона можно придерживаться в течение семи и девяти дней.

Примерное меню на 1 день

Завтрак	Яблоко, 2 ст. л. обезжиренного творожка (или 30 г. мюсли с молоком), ржаной хлебец.
Второй завтрак	Фрукт (можно запеченный), ржаной хлебец.
Обед	150 г. рыбы на пару (или отварной курицы), гречневая каша, яблоко.
Полдник	Яблочное пюре, 2 ст. л. творога (½ ст. нежирного кефира), томатный сок
Ужин	Огурец (морковный салат), 30 г. сыра (или 3 ст. л. отварного риса), фрукт.

Полезные советы

Если вы сорвали диетический режим, употребив что-то из списка запрещенных продуктов, не переживайте, а продолжайте питание, как ни в чем не бывало. Специалисты говорят, что не нужно себя корить и винить, ведь это может привести к новым срывам.

При выходе из диеты составьте рацион таким образом, чтобы вначале в нем появились фрукты и овощи, затем кисломолочная продукция, крупы и белки.

Польза диеты для беременных

Результаты, полученные людьми, которые регулярно практикуют яблочную диету, обычно положительные. Меняется фигура, уходят лишние килограммы, уменьшается подкожный слой жира на животе, процесс потери килограммов ускоряется. Специалисты рекомендуют практиковать систему с применением яблок беременным женщинам, вес которых превышает норму.

Кисло-сладкий фрукт прекрасно воздействует на организм в процессе токсикоза. Он существенно снижает тошноту, помогает избавиться от шлаков. Причем при разумном употреблении плодов не страдает ваша фигура — наоборот, обменные процессы протекают быстрее, слегка похудеть за эти дни реально.

Вариант для поддержания веса беременной женщины — это однодневная разгрузка или диета на 3 дня (при отсутствии противопоказаний, после консультации с врачом). Положительные отзывы о таком меню позволяют применять его на практике.

Методика рекомендована беременным женщинам по следующим причинам:

• Яблоки в сочетании с кефиром, водой или зеленым чаем дадут самые быстрые результаты.
• 1 стакан жидкости, выпитой натощак, разбудит организм и запустит обменные процессы.
• 1 яблоко в сочетании с ½ стакана кефира с низким содержанием жира — прекрасный завтрак для беременной женщины.
• 250 мл. зеленого чая и 1 яблоко на обед, 100 г. отварной курочки позволит утолить голод, вместе с тем не перегружая органы пищеварения.
• Вечерний прием ½ стакана кефира и 1 яблока завершит дневной рацион.

При таком питании можно существенно помочь организму в нелегкий период вынашивания плода. Если подобный разгрузочный день беременной доставил удовольствие и прошел для нее легко, можете позволить себе проводить регулярно трехдневную диету с использованием таких продуктов, как яблоко, творог и кефир. Добавленная к рациону овсянка или зеленый чай тоже никак не навредят вашей фигуре.

Копилка рецептов

Сидеть на диете — занятие не из приятных. Разнообразить скучное и скудное меню помогут вкусные рецепты, которыми мы охотно делимся.

Яблочный коржик

Кто сказал, что сладкое при диете запрещено и наносит вред? Уникальный рецепт яблочного пирога предназначен для вкусного и быстрого похудения.

Нам понадобится:

• 0.5 ст. овсянки;
• 0.5 ст. ржаной муки;
• 2-3 яйца;
• 2 яблока;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• 0.5 ч. л. разрыхлителя;
• мед и корица по вкусу.

Как приготовить:

1. Смешайте сыпучие компоненты, просейте через сито.
2. Отделите желтки от белков. Взбейте белки до пышной пены, а желтки разотрите с сахаром и маслом.
3. Соедините все ингредиенты в одной емкости, перемешивая их аккуратными движениями снизу вверх.
4. Застелите пергаментов форму, вылейте в нее тесто. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 10 минут
5. Яблоки вымойте, нарежьте дольками, украсьте сверху готовый корж.

Печеные фрукты

Приготовить вкусное, но диетическое блюдо нетрудно. Если у вас не хватает времени творить низкокалорийные шедевры, остановитесь на варианте с печеными яблоками.

Ингредиенты:

• 3 яблока;
• горсть изюма;
• мед.

Этапы приготовления:

1. Из вымытых яблочек удалите сердцевину ложкой.
2. Внутрь выложите распаренный изюм, мед.
3. Поставьте противень с фруктами в духовку на 10 минут

Отзывы худеющих

Наше здоровье в наших руках. Поэтому правильный подход к похудению с использованием полезных продуктов, обеспечит прекрасный результат, который будет радовать вас долгое время.