Использование чеснока для похудения

С наступлением осени в меню каждой женщины присутствует большое количество полезных овощей и фруктов, богатых, прежде всего, клетчаткой и микроэлементами. Рацион становится сытнее и аппетитнее за счет термически обработанной пищи растительного происхождения. К тому же натуральные компоненты в диетах всегда были приоритетней ввиду отсутствия консервантов. Необычным продуктом является чеснок для похудения. Это растение отвечает не только за сброс веса, но и за укрепление иммунитета, насыщая организм витаминами, минералами и полезными фитонцидами.

Чеснок известен содержанием аллицина — природного антибактериального, противовирусного и противогрибкового элемента. Это соединение образуется при взаимодействии с воздухом в момент повреждения оболочки луковицы всего за несколько секунд. Именно этому веществу чеснок обязан своим резким запахом и целебным действием.

Влияние чеснока и его польза

Полезные свойства чеснока позволяют ставить его на первые места по лечению и похудению, а спектр благотворного действия распространяется не только на повышение иммунитета. Это и борьба с тромбообразованием и гипертонией, бактериальной и вирусной инфекцией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и глистной инвазией в кишечнике.

Чесночная диета для похудения помогает разогнать метаболизм, запустить процесс переработки излишков жира в организме. Ускоренный обмен веществ влияет на процесс иммунизации и оздоровления тела. Кроме того, чеснок показан в борьбе с онкологическими заболеваниями и сахарным диабетом. Болезнь сосудов — атеросклероз, подвержена излечению благодаря целебной силе растения.

Исследования Бирмингемского университета в Алабаме показали, что содержащийся в чесноке гидроген сульфид расслабляет стенки сосудов, улучшая процесс кровообращения. Это соединение, известное как сероводород H2S, уменьшает содержание «плохого» холестерина, снижает давление и насыщает органы кислородом.

Для целебного эффекта достаточно съедать целиком 2 зубчика в день.

Немного истории

Методом очистки с помощью чеснока пользовался сам Чингисхан, употребляя целую головку на ночь и запивая ее рассолом или водой. Процедуру он проводил не только сам, но и приказывал всем своим воинам, так они избавлялись от паразитов. Чеснок при этом должен быть мелкоизмельченный, разгрызать зубчики ни в коем случае нельзя, только проглотить. На следующий день в пищу употребляются только кислые овощи и их маринад для лучшего очищения кишечника. Несомненно, такой метод подходит не всем.

Издревле это пахучее растение было на страже человеческого здоровья. Им лечили любую простуду и нехватку витаминов, а мореплаватели обязательно брали с собой чеснок для терапии цинги. В Древнем Египте также почитали его за восполнение сил у атлетов.

Луковицы многолетники всегда были в почете у фараонов за способность сохранять молодость и здоровье.

Ну и знаменитое мифическое воздействие на вампиров, воспетое фольклором, основано на способности чеснока продлевать жизнь и бороться с паразитами.

Единственный недостаток этого растительного лекарства — большое наличие экстрактивных веществ, которые испаряются через поры тела, что придает ему специфический аромат.

Рецепты диет

Диетический рацион разработан на способности этого растения подавлять аппетит, воздействуя, прежде всего на мозг, и отправляя ему сигналы о насыщении. Это качество позволяет худеть и не переедать, а также своевременно бороться с жировыми отложениями, не накапливая их «про запас». Чеснок способен ускорять метаболизм, что побуждает организм запускать режим похудения. Микрофлора кишечника приходит в норму, избавляясь от паразитов и бактерий, что отражается на состоянии кожных покровов и свежести лица.

Для похудения существует множество полезных и вкусных сочетаний с чесноком, который можно есть сырым, жарить и запекать. Рассмотрим самые популярные из них.

С имбирем

Эта суперсмесь отлично борется с лишним весом, заставляя «плавиться» все лишние складки. Работа этого состава направлена на улучшение метаболизма, что дает эффект достаточно быстро.

Готовить лечебный мусс легко: в равных пропорциях смешиваются оба ингредиента и измельчаются при помощи блендера. Хранить и мариновать имбирь с чесноком нужно в холодильнике, помещая в стеклянную посуду. Употреблять можно, добавляя в готовое блюдо, до двух недель.

Принимая решение начать диетическое питание при помощи чесночно-имбирной смеси, следует исключить заболевания желудка и других органов ЖКТ.

С лимоном

Еще одно беспроигрышное сочетание для ускорения обмена веществ и похудения — чеснок с лимоном. Оба борются с чувством голода, заглушая нервные импульсы.

Для приготовления этого средства необходимо взять головку чеснока и один лимон, очистить их, и лимон нарезать мелкими кусочками. Залить ингредиенты литром воды и варить на слабом огне минут 15. Полученный отвар процеживается и пьется по 100 г. 3 раза в день.

С творогом

Вкусно и полезно сочетать чеснок с творогом. Для создания чесночного крема берется пачка кисломолочного продукта (200 г.) и смешивается с 2-мя зубчиками чеснока.

В приготовленную смесь добавляются две столовые ложки сметаны и нарезанная зелень. По желанию можно ввести немного соли.

Творог с зеленью и чесноком включают в праздничные меню, в различные закуски.

Со свеклой

Чудодейственное свойство свеклы заключается в способности освобождать кишечник от застарелых шлаков и токсинов, очищая тем самым не только микрофлору ЖКТ, но и печень и кровь. Похудение при помощи чесночных и свекольных салатов — самое щадящее для кишечника и эффективное.

Приготавливая данное сочетание, следует взять целую свеклу, натереть ее на терке. Добавить пару зубчиков чеснока и заправить сметаной, натуральным йогуртом или маслом. При желании вводится зелень. Подобный салат станет прекрасным ужином на диете и для разгрузочных дней.

Благотворный эффект свеклы заметен уже на следующий день, а спустя неделю употребления очищается кишечник, кожа становится ровной и чистой.

С кефиром

Это сочетание утолит голод и оздоровит желудок. В стакан кефира добавляется измельченный чеснок (1 зубчик) и зелень. На диете такой напиток принимается как самостоятельное блюдо вечером. К тому же это вкусный соус к салату и любому другому блюду. Очищающий и «похудательный» результат не заставит себя долго ждать.

Кофе с чесноком

Интересное сочетание пряного кофе придаст силы и активности на весь день, даже во время диеты.

Для приготовления напитка необходимо разрезанной долькой чеснока натереть донышко турки, засыпать в нее кофе по своему вкусу и сахар. Прогрев немного сухие ингредиенты, влить кипяток и довести до закипания три раза.

Этот тонизирующий напиток утолит голод и подарит заряд энергии.

Имбирный чай с чесноком

Бодрящий и пикантный имбирный чай нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм и процессы сжигания жира. Кроме того, напиток повышает иммунитет, обладает противовирусной активностью. Чеснок, в свою очередь, снижает аппетит, что ведет к похудению.

Заваривать чай нужно в термосе, настаивая порезанный пластинками корень имбиря и раздавленные зубчики многолетнего лука. По вкусу можно добавить мед.

Главное условие — отсутствие противопоказаний, таких как аллергия, болезни органов ЖКТ и желудка.

Жареный и печеный чеснок

Использование жареного чеснока для похудения — альтернативный домашний метод сбросить лишний вес для тех, кто не переносит резкий запах сырого растения. Его принимают один раз в день, запивая достаточным количеством воды.

Приготовление: луковицы, со срезанными верхушками чесночной головки и сбрызнутые растительным маслом, томятся около часа в духовке при температуре 180 градусов. Можно употреблять запеченный и обжаренный на сковороде чеснок. Принять блюдо для похудения рекомендуется утром натощак.

На спирту

Рецепт спиртовой настойки считается эликсиром молодости и здоровья. Такой состав был разработан в Тибете одним из монахов, и до сих пор его эффективность неоспорима.

Для приготовления необходимо взять 200-300 г. измельченного чеснока и 300 г. спирта, смешать, перелить в темную стеклянную емкость и оставить в прохладном месте на 10 дней. После этого чесночную жидкость следует процедить через пару слоев марли и снова оставить на 4 дня.

Далее сцеженный еще раз настой принимается по тибетской схеме или в целях профилактики и похудения по 5 капель на 50 мл. холодного молока за 20 мин. до еды утром. Для этого также можно использовать вино, однако настаивать нужно около недели.

Спиртово-чесночную смесь нужно готовить осенью, когда луковицы свежие и обладают максимальным количеством полезных веществ. Употребление такого раствора в другое время года не дает положительных результатов.

Хорватская чесночная диета

Это специфический способ скинуть лишние килограммы, употребляя только чесночные галеты с морковным соком. Система похудения была разработана хорватским художником Момиром Змирич и им же опробована. За полгода такой диеты ему удалось сбросить более 70 кг.

К сожалению, минусом этой методики, как и всех монодиет, является недостаток других витаминов и минералов. К тому же во время такого ограниченного питания могут дать о себе знать все хронические заболевания органов ЖКТ, что, собственно, и считается противопоказанием к ее применению.

Предупреждения

Употребление этого экстрактивного травянистого растения в целях похудения имеет ряд противопоказаний:

  • заболевания желудка и кишечника;
  • панкреатит;
  • болезни почек;
  • эпилепсия;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность и период кормления грудью.

Прием чеснока вызывает побочные эффекты. Поедание его в неограниченном количестве способствует болям в животе и расстройству кишечника. Поэтому принимать это растение следует с особой осторожностью людям, имеющим проблемы с органами желудочно-кишечного тракта. С этой позицией выступают и специалисты в области гастроэнтерологии.

Мнение диетологов о чесночных диетах неоднозначно. Этот продукт раздражает слизистую кишечника, а диетические дни с употреблением большого количества чеснока являются негативным опытом для похудения.

Отзывы о чесночных диетах

Принимаю чесночные чаи (например, имбирь + чеснок) для похудения часто, так как после родов столкнулась с проблемой лишнего веса. Напиток специфический и понравится не всем. Но добавлять дольку резаного чеснока в кефир довольно-таки вкусно. Да и аппетит постепенно снижается. За месяц, принимая такой кефирный коктейль на ночь, я похудела на 5 кг.
Любимое блюдо — творог с чесноком — для меня стало просто спасением в разгрузочных днях. Могу есть его постоянно и худеть! Добавляю любимую зелень, чуть-чуть солю, и это уже полноценный завтрак. Зато эффект налицо — килограммы растворяются и не возвращаются. Чувствую себя лучше по утрам. Появилась легкость, а лицо помолодело. Всем рекомендую съедать хоть зубчик чеснока в день!
Очень хотелось похудеть, поэтому начала есть чеснок как предписано в диете. Через пару дней почувствовала жуткую боль в области желудка и изжогу. Прекратила этот эксперимент и поняла, что этот способ мне не подходит, хоть в блюдах я добавляю эту приправу понемногу.
Ем чеснок каждый день. Чувствую себя здоровым и бодрым, особенно после напряженного дня к ужину обязательно съедаю пару зубчиков. Да, пахнет от меня с утра как с похмелья, зато ни одна бацилла не пристанет!
Похудение при помощи чеснока может и эффективно, только есть ряд противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому при возникновении каких-либо жалоб следует незамедлительно обратиться к врачу. Из положительных моментов могу отметить мочегонный и очистительный эффект от поедания чеснока, а проявления дисбактериоза никогда не побеспокоят.

Природные средства в диетах — одни из самых доступных и действенных. Правильно употребляя чеснок, можно не только сбросить лишние килограммы, но и защитить себя от различного рода инфекций и вирусов, поднять иммунитет и очистить кишечник. К тому же результативность этого метода доказана уже не одним поколением.


Публикации по теме:

Как вы оцените данный материал?


 Комментарии (0)
Оставляйте свои комментарии.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!
Добавить комментарий