Психология питания включает знания не только о том, что кушать можно, но и что нежелательно. Стремясь к стройности, необходимо учитывать и окружающую обстановку. Поэтому сегодня мы поговорим о том, какие цвета, вызывающие аппетит, способствуют набору веса, а какие, наоборот, помогут активизировать процесс похудения.
В прошлом женщины применяли не весь спектр методов избавления от лишних килограммов. Да что там в прошлом! Даже последние 5-10 лет традиционными способами снижения веса считаются диеты и спорт. Однако не все догадываются, что на этом список не заканчивается.
Как корректировать вес
Психология питания для многих — дремучий лес. Но благодаря тому, что сегодня информация находится в зоне доступа любого человека, мы активно можем ее впитывать. И не делать этого — грех. Ведь современные женщины при похудении используют не все возможности воздействия на свой разум. А он порой является главным противником в борьбе за стройность.
Влияние цвета на интерес к еде
Цветовая гамма, в которой оформлена ваша кухня, может вызывать или, напротив, притуплять аппетит. Владельцы многих ресторанов и закусочных уже давно применяют этот факт в своей работе и маркетинге для увеличения прибыли. Большинство пиццерий, бургерных и кафе быстрого питания используют яркие и сочные краски. Например, красный, желтый, оранжевый — цвета, которые вызывают аппетит.
Речь идет не только об интерьере. Связь цвета посуды и аппетита также имеет место. Поэтому менять свое продуктовое пространство необходимо комплексно.
Есть теория, по которой пища в тарелках определенного оттенка выглядит привлекательнее. Кажется, что вы не наелись и хотите вторую порцию не потому, что еда невероятно вкусная, а лишь из-за цвета посуды, в которой ее подали!
Оттенки, стимулирующие аппетит
Цвета, возбуждающие аппетит, вызывают сильные эмоции и чувства. Чаще — положительные.
Обычно это яркие и теплые краски.
Красный
Первый в рейтинге стимуляторов аппетита. Он ассоциируется с активностью, жизнью и страстью. Однако применительно к еде такое действие красного цвета расценивается нежелательно.
Преобладая в интерьере кухни, он, несомненно, будет влиять на аппетит и вызывать повышенное слюноотделение.
Оранжевый
Сам по себе этот оттенок считается положительным, так как вызывает и усиливает у человека позитивное настроение и радость. Он у многих людей соотносится с общительностью, открытостью и теплом. Кто ж не захочет перекусить или полноценно пообедать оранжевыми овощами или в помещении с элементами такого цвета?
Поэтому, если желаете унять аппетит, настройте свое продуктовое пространство с минимальным процентом этого оттенка.
Желтый
Наряду с предыдущими, стоит в топе «вкусных» цветов. Идея в том, что ассоциируясь с солнцем и добром, желтая краска повышает аппетит у счастливых людей.
А значение этого цвета в психологии и впрямь интересно. В ходе исследований ученые выяснили, что желтый оттенок оказывает стимулирующее влияние на бурную умственную деятельность и воображение. Люди, которым цвет нравится, признаются окружающими уверенными в себе и позитивными. По всеобщему утверждению, у них не бывает проблем с питанием.
Зеленый
Естественный и природный оттенок. Символизирует гармонию, спокойствие и баланс.
Если хотите настроить свой разум на полезное питание, активнее используйте зеленый и салатовый. Они не вызывают усиленного слюноотделения, а, наоборот, ассоциируются с легкостью и здоровьем.
Однако мы не советуем без разбора применять всевозможные вариации зеленого для оформления кухни. Некоторые цвета способны не просто унять, но и полностью отбить всякий интерес к еде, поэтому будьте аккуратны.
Бирюзовый
Сразу вспоминаются лазурные воды океана и белоснежный песок. И как тут не захотеть перекусить чем-нибудь вкусненьким? Именно такое действие способен оказать бирюзовый оттенок на наше сознание.
Позитивный и теплый, он пробуждает аппетит и вызывает неподдельный интерес к тому, что лежит на тарелке. И будьте уверены: после трапезы у вас не останется ни продуктов, ни места в желудке и, как ни странно, — чувства тяжести.
Розовый
Самый романтичный оттенок. Вызывает воспоминания о нежной розе, кроткой женщине и любви.
Этот цвет способен воздействовать на выработку желудочного сока и аппетит. Следовательно, если вы стремитесь к стройной талии, сведите к минимуму количество розовых элементов в интерьере кухни.
Оттенки, способные снизить аппетит
Когда лишние килограммы не являются следствием физиологического недуга, на помощь приходят психологические методы. Проговаривание аффирмаций (кратких фраз) для похудения и изучение психологии питания становятся для женщины глотком свежего воздуха. На подобные способы она возлагает все — а иногда и последние — надежды обрести стройность.
Задумайтесь над тем, что же может провоцировать, пробуждать и улучшать аппетит? Действительно ли еда — вкусная, или просто фокусы сознания? Проведите эксперимент, вооружитесь нашей информацией и проверьте влияние цветов радуги на вашу фигуру. Может, во всем виноваты оранжевые занавески на кухне?
Синий
Этот оттенок соотносится с твердостью и непреклонностью. Человек, обедающий в интерьере с преобладанием синего — либо точно уверен, что съест все до последней крошки, либо не позволит себе даже притронуться к вилке. Поэтому если вы придерживаетесь второй позиции и хотите подавлять, отбивать у себя желание много кушать, то смело вносите аксессуары этого цвета в свою квартиру.
Отмечается, что посуда синего цвета не может возбудить и вызывать аппетит, она забирает у еды часть привлекательности и замедляет метаболизм.
Фиолетовый
Таинственный и вдохновляющий. Он часто считается мистическим, а потому полным притягательности. Однако так работает во всем, кроме питания.
Принято считать, что натуральные продукты фиолетового оттенка не являются всеобщими любимцами. Этот цвет и снижает аппетит, вызывая невкусную ассоциацию.
Коричневый
Двойственность оттенка проявляется в его влиянии на человека. Вы можете вспомнить, что большинство кофеен и кондитерских оформлено в коричневые тона. Там ведутся тихие и серьезные разговоры. Наряду с этим, у других он вызывает не самые приятные воспоминания и используется для сокращения времени пребывания на кухне.
Четкого ответа на вопрос «Может ли коричневый цвет повлиять на аппетит?» — нет. Ориентируйтесь на свои ощущения.
Черный
Не самый «аппетитный» элемент радуги. Примечательно, что интерес к еде уменьшает, но мечты о ней вызвать может.
У людей черный цвет ассоциируется с опасностью, горем и разрушением. А так как в прошлом русского человека были страшные войны, времена голода и депрессии, можно предположить, что при определенных факторах черный все-таки способен повысить и вызвать интерес к еде. Но подтвержденной информации по этому оттенку нет.
Серый
«Безвкусный» оттенок. Обычно так называют пресную еду. Он не может разбудить и вызвать аппетит, понижает скорость обменных процессов. Из-за угнетающего влияния серый цвет не используется в местах общепита. А это как раз повод обратить на него ваше внимание.
Серая утварь действует успокаивающе, настраивает на тихий и неспешный лад. И вместе с этим работает на уменьшение привлекательности продуктов.
Белый
Его нельзя назвать универсальным. Он может вызывать и поднимать аппетит у вас дома, но при этом напрочь подавить желание есть у вашей подруги. Это обусловлено тем, что, с одной стороны, белый оттенок не отвлекает от трапезы или продуктов, с другой, — может несколько давить на сознание и психику, соотносясь с безукоризненностью и чистотой. Здесь каждый выбирает для себя.
Как применять в питании
Свойства оттенков радуги часто используются и для организации меню:
- продукты красного оттенка стимулируют пищеварение и активность;
- оранжевый цвет в еде вызывает дополнительный прилив энергии, налаживает метаболизм;
- еда желтого цвета увеличивает скорость мыслительных процессов, выводит застарелые отложения и шлаки;
- зеленые продукты лучше всего использовать для стабилизации эмоционального состояния;
- еда голубого цвета особенно хорошо помогает в похудении, предупреждает старение;
- пища синего оттенка способствует укреплению капилляров;
- фиолетовые продукты настраивают правильную подачу кислорода в легкие, стимулируют умственную деятельность.
Цветное похудение
Суть цветной диеты в том, что продуктовый набор на каждый день строится из составляющих определенного оттенка: в понедельник — красные овощи и фрукты, во вторник — оранжевые и т. д. Это помогает поднимать процент положительного влияния каждой цветовой группы на организм.
Методика и правила просты:
- Исключить всю пищу с красителями.
- Составлять меню преимущественно из растительных продуктов.
- Не употреблять жирную, жареную, копченую пищу, фастфуд, сдобу и сладкое.
- Кушать не менее 5 раз в день.
- Продукты из рациона разрешается только варить или готовить на пару, тушить или запекать без масла.
- Пить много воды (до 2 л.).
Строгих ограничений этот метод не требует. Вы сами определяете размер каждой порции и дневной калораж. Благодаря этому, диета не считается голодной и переносится довольно легко. А сбросить за неделю такого полезного похудения можно до 2 кг. Конечно, учитывая начальную массу тела.
Кроме избавления от лишних килограммов, диета обещает очистить организм от застарелых отложений, омолодить кожу и обогатить ее ценными элементами. Во время цветного питания наладится правильный обмен веществ и нормализуется работа ЖКТ.
Теперь вы знаете, какие оттенки могут вызывать, а какие — понизить аппетит.
Оформите продуктовое пространство так, чтобы оно работало на вашу стройность. Используйте все способы воздействия на лишний вес, не ограничиваясь традиционными методами.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!